Livestock Farming and Aquaculture

(c) aid infodienst, Phimak - stock.adobe.com

Scarcely a day passes without livestock farming being publicly pilloried. Policymakers and industry react by launching numerous activities. Meanwhile, structural change is advancing bringing with it larger and larger farms. So what will livestock farming in Germany look like in the future? Socially accepted large-scale farms, new agricultural diversity or mainly imported meat? None of these options seem to be realistic on its own but how could a fourth alternative look like?

Scientists are loath to use the term "industrial livestock farming” which today has become part of standard German vocabulary where it means a mass production of animals in one spot. Firstly, there is no clear definition. Secondly, it describes a complex phenomenon which cannot be successfully tackled by just one research discipline. And thirdly many people are of the opinion that it wasn't first and foremost about the actual number of animals but about the wellbeing of each individual animal.

Such criticism is justified but it does not solve the society's problem. Policymakers are forced to get involved in the public debate about the future of livestock farming to its full extent - including the debate about "industrial livestock farming". For the scientists who advice policymakers this means a lot of work. Many important questions are in the competence field of the Thünen Institute. Five examples:

Societal expectations: there is a wide range of criticism but which of them are particularly important for people in Germany?
Organic livestock farming: how can livestock farming be further developed in organic farming and become a role model?
Rural areas: how should we assess the regional concentration of livestock and how should policymakers influence further concentration processes?
Markets: is it true that our feed imports and meat exports cause damage in overseas countries and what could policy-makers do about this?
Agricultural policy: could EU agricultural policy be redesigned in such a way that society could "buy" the desirable livestock systems in future with incentive policies?

It would be presumptuous for the Thünen Institute to seek to tackle all these problems on its own. That’s why we took the lead in working towards an overall national strategy within the framework of the German Agricultural Research Alliance (DAFA). We now have a livestock strategy and an aquaculture strategy (www.dafa.de). The goal of the livestock strategy is to achieve a measurable improvement in German livestock farming with regard to the society's priorities. The working groups of the Thünen Institute permanently contribute their findings and expertise into this overall strategy. The following provides a selection of our main medium-term work.

(©  ) — Nutztierhaltung und Fleischproduktion in Deutschland

Wie viel Tonnen Fleisch werden in Deutschland produziert? Wie viel davon wird exportiert? Diese und andere Fragen zur Tierhaltung und Fleischproduktion in Deutschland beantworten wir mit einer Zusammenschau aktueller Daten.

Involved institutes

Institut of
**Farm Economics**

Institut of
**Market Analysis**

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Livestock Farming and Aquaculture

(©  ) — Haltungsverfahren in Deutschland

Wie werden unsere Tiere eigentlich gehalten? Welche Abläufe von der Geburt bis zur Vermarktung der Tiere typisch sind, wie die verbreiteten Verfahren aussehen und worin sich konventionelle und ökologische Produktion unterscheiden, erfahren Sie hier.

Involved institutes

Institut of
**Farm Economics**

Institut of
**Organic Farming**

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Organic Agriculture

Livestock Farming and Aquaculture

(©  Solveig March) — Gesellschaftlich akzeptierte Nutztierhaltung – eine Utopie?

Die deutschen Nutztierhalter stecken in einer Zwickmühle: Einerseits müssen sie zu Weltmarktbedingungen produzieren, andererseits stehen sie als „Massentierhalter“ am Pranger und müssen immer höhere Tierschutz- und Umweltstandards erfüllen.

Involved institutes

Institut of
**Farm Economics**

Institut of
**Market Analysis**

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Livestock Farming and Aquaculture

Competitiveness

Consumer and Society

(©  Ralf Bussemas) — Do we have a welfare friendly animal husbandry?

How can we measure whether animals feel well? What options exist to evaluate animal welfare in livestock farming? Which political measures are effective in achieving improvements?

Involved institutes

Institut of
**Farm Economics**

Institut of
**Market Analysis**

Institut of
**Organic Farming**

Institut of
**Fisheries Ecology**

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Organic Agriculture

Livestock Farming and Aquaculture

Consumer and Society

Gülleausbringung per Schleppschlauch: Die landwirtschaftliche Tierhaltung ist die wichtigste Ursache von Ammoniakemissionen in Deutschland. (©  aid infodienst/P. Meyer) — Emissions – more than just an unpleasant odour

When incorrectly operated stables or improperly expelled manure literally “stink to high heaven”, residents are often alarmed. But odour nuisance is just one part of the problem.

Involved institutes

Institut of
**Rural Studies**

Institut of
**Agricultural Technology**

Institut of
**Climate-Smart Agriculture**

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Climate and Air

Livestock Farming and Aquaculture

(©  Tobias Lasner) — Aquaculture – Farming the Waters

Aquaculture is the fastest growing segment of global food production. Today, aquaculture produces 66 million tonnes of fish and seafood per year (excluding seaweed). Soon it will take over the role of catch fisheries as most important supplier.

Involved institutes

Institut of
**Farm Economics**

Institut of
**Sea Fisheries**

Institut of
**Fisheries Ecology**

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Livestock Farming and Aquaculture

(©  Katja Seifert) — Society's view of farm animal husbandry

What does today’s population criticise in modern livestock production? What expectations do they have? Detailed knowledge is necessary if we want to develop socially acceptable solutions.

Involved institutes

Institut of
**Market Analysis**

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Livestock Farming and Aquaculture

Consumer and Society

Contact

Dr. Claus Deblitz

Institute of Farm Economics
Bundesallee 63
38116 Braunschweig
Phone: +49 531 596 5141
Fax: +49 531 596 5199
claus.deblitz@thuenen.de

Dr. Solveig March

Institute of Organic Farming
Trenthorst 32
23847 Westerau
Phone: +49 4539 8880 327
Fax: +49 4539 8880 130
solveig.march@thuenen.de

Dr. Stefan Reiser

Institute of Fisheries Ecology
Herwigstraße 31
27572 Bremerhaven
Phone: +49 471 94460 279
Fax: + 49 471 94460 199
stefan.reiser@thuenen.de

News

09/10/2015

agri benchmark meets Fish

The first agri benchmark workshop on Fish took place at the Thünen Institutes of Fisheries Ecology and Sea Fisheries in Hamburg this September.

04/11/2017

Betriebliche Eigenkontrollen für mehr Tierwohl

Das Tierwohl von Nutztieren hängt nicht nur von ihrem Stall ab, sondern auch vom Management durch den Tierhalter. Aber woran kann der Tierhalter zuverlässig erkennen, wie es seinen Tieren geht?

Some feedlots in the US have a capacity of more than 100.000 cattle. Most of them are using growth promoters like hormones and beta-agonists.

11/07/2014

Is US beef under a Free Trade Agreement (TTIP) a threat to EU beef production?

A study analyses likely competitiveness and perspectives of production and trade in terms of a possible tariff liberalisation between the EU and the US.

11/01/2016

Leitfaden zur naturnahen Gestaltung der Haltungsumgebung

Leitfaden zur naturnahen Gestaltung der Haltungsumgebung in der Aufzucht von juvenilen Salmoniden veröffentlicht.

11/09/2017

Neues Werkzeug zur Erhebung von Tierwohl-Indikatoren in Praxisbetrieben veröffentlicht

Tierhalter bekommen weitere Unterstützung bei der systematischen Beurteilung der Tierwohlsituation ihrer Tiere: Mit der Excel-Anwendung „Tierschutzindikatoren-Erhebung“ können sie Tierschutzindikatoren in ihrem Betrieb erheben und dokumentieren.

05/25/2015

New Project!

How to meet the growing European demand for aquatic food products? This and other questions are dealt with in the "AquaSpace" project.

12/14/2016

Tierschutzindikatoren: Leitfäden für die Praxis

Gemäß Tierschutzgesetz müssen Nutztierhalter seit 2014 nachweisen können, dass sie ihre Herden tiergerecht halten. Wie aber können Tierhalter die Tierwohl-Situation ihrer Bestände objektiv analysieren? Drei neue Leitfäden zeigen die Möglichkeiten auf.

11/17/2014

Wie wird Schaf- und Ziegenmilch produziert?

Die Erzeugung von Schaf- und Ziegenmilch im Haupterwerb hat in den letzten zehn Jahren erheblich an Bedeutung gewonnen. Fragen nach konkreten Zahlen laufen jedoch ins Leere. Mit einer bundesweiten Umfrage und Erhebung wollen wir Licht ins Dunkle bringen!

Events

04/01/2016

Aquaculture Expert Workshop

What does the future hold for the German Aquaculture sector?

09/09/2015

Feldtag Mais im Gemenge mit Bohnen

Zur Besichtigung und Diskussion der diesjährigen Versuchsaktivitäten sowie zur Vorstellung bisheriger Ergebnisse des Projektes „Verbesserung der Protein- und Energieversorgung bei Wiederkäuern und Monogastriern durch Gemengeanbau von Mais mit Stangen- oder Feuerbohnen“ laden wir Sie herzlich zu unserem Feldtag am 9. September ein.

08/15/2015

agri benchmark meets Fish

The first ever agri benchmark workshop on Fish will take place at the Thünen Institutes of Fisheries Ecology and Sea Fisheries in Hamburg-Altona.

Press Releases

10/04/2018

Thünen-Institut veröffentlicht neue Zahlen zur Haltung von Schweinen, Rindern und Geflügel in...

Steckbriefe zur Nutztierhaltung und Beschreibung der Produktionsverfahren für konventionelle und ökologische Produktion online verfügbar

04/23/2018

Weicher oder harter Brexit: Mögliche Auswirkungen auf den deutschen Agrarhandel

Thünen-Institut schätzt Effekte ab / Handelsrückgänge werden vor allem verarbeitete Nahrungsmittel betreffen

11/09/2017

Engere Kooperation in der Wissenschaftsstadt Braunschweig

TU Braunschweig und Thünen-Institut haben erstmals gemeinsame Berufungen durchgeführt

10/23/2017

Betriebswirtschaftliche Steckbriefe zur Nutztierhaltung

Thünen-Institut veröffentlicht Zahlen und Fakten zur Haltung von Schweinen, Rindern und Geflügel in Deutschland

Mutterkuh mit Kalb in der kanadischen Prärie

08/25/2017

Rindfleisch- und Kälberpreise in Nordamerika: Zeit der Rekorde ist zu Ende

2016 war die Wirtschaftlichkeit der Rindfleischproduktion unverändert oder leicht verbessert

08/25/2017

Schwein gehabt: Es geht wieder aufwärts

Agrarökonomen stellen auf internationaler Konferenz Trends der Schweineproduktion vor

04/13/2017

Neues Düngerecht: Thünen-Institut legt Bericht über betriebliche Stoffstrombilanzen vor

Nach § 11a des geänderten Düngegesetzes müssen viehstarke Betriebe ab dem Jahr 2018 eine Stoffstrombilanz erstellen. Wie diese neue Bilanz berechnet und bewertet werden soll, ist noch offen. Im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) wird derzeit ein Verordnungsentwurf zur Einführung der betrieblichen Stoffstrombilanz vorbereitet....

02/15/2017

Minister Schmidt stellt Zukunftsstrategie Ökolandbau auf der Biofach vor

Roadmap für mehr Bio in Deutschland ebnet den Weg, bessere Rahmenbedingungen für die ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft zu schaffen – Thünen-Institut koordinierte Strategieprozess

12/21/2016

Pig Report 2016: Einblicke in die Struktur der Schweineproduktion

Ökonomennetzwerk agri benchmark untersucht die Produktionsbedingungen in 14 Ländern

09/16/2016

Rinder- und Schafzucht verliert an Wirtschaftlichkeit

Über Konsequenzen diskutierten internationale Experten auf der agri benchmark Beef and Sheep Konferenz / Interessante Entwicklungen im Gastgeberland Spanien

09/01/2016

Thünen-Atlas mit neuen Karten zum Wald

Karten zu Wäldern und Waldnutzung ergänzen die digitalen Kartensätze des Thünen-Instituts zur landwirtschaftlichen Nutzung

09/01/2016

Nutztierhaltung im Spiegel der Gesellschaft

Verbundprojekt „SocialLab“ geht online

Das Thema Tierschutz und Justiz wurde in Diskussionen mit Staatsanwälten und Veterinären beleuchtet

01/18/2016

Justiz für den Tierschutz sensibilisieren

Unzufriedenheit bei der Bearbeitung von Anzeigen gegen Nutztierhalter

Teilnehmer der agri benchmark Beef and Sheep Konferenz 2015

07/15/2015

Nachhaltige Rinderhaltung hat noch Potenzial

Wald-Weidesysteme nicht nur für tropische Länder interessant / Internationales Agrarökonomen-Netzwerk ‚agri benchmark‘ tagte in Kolumbien

Um bei der Messung des Tierwohls zu vergleichbaren Ergebnissen zu kommen, müssen die beurteilenden Personen gut eingearbeitet werden, um die Indikatoren möglichst einheitlich bewerten zu können.

06/08/2015

Tierwohl am Tier messen

Experten diskutieren Indikatoren, die in der Milchviehhaltung geeignet sind, das Befinden der Tiere realistisch einzuschätzen – Ergebnisse aus der Praxis vorgestellt, Grenzwerte und Zielgrößen für die Umsetzung in der Praxis erörtert

Anteil von Winterweizen an der landwirtschaftlich genutzten Fläche auf Gemeindeebene in Norddeutschland im Jahr 2010.

04/08/2015

Thünen-Atlas: Karten zur landwirtschaftlichen Nutzung online

Wissenschaftler aus Braunschweig haben einen hochaufgelösten Datensatz zur Landnutzung und Tierhaltung in Deutschland erarbeitet

03/27/2015

Landwirte sind beim Gewässerschutz gefordert

Erhebliche zusätzliche Anstrengungen nötig, um Ziele der Wasserrahmenrichtlinie zu erreichen

07/18/2014

Gesamtaussichten für Rind und Schaf positiv trotz steigender Kosten und Politikreformen

Rind- und Schaffleischpreise steigen global weiter / agri benchmark Beef and Sheep Netzwerk verfügt über einmalige Daten für globale Vergleiche

Traditionelle Fahnenübergabe auf dem diesjährigen EDF-Kongress in der Schweiz vom Gastland auf den Ausrichter des folgenden Kongresses. Die Tagung wird 2015 in Rostock stattfinden.

07/08/2014

EDF-Kongress 2015 in Deutschland

Jahreskongress der European Dairy Farmers erwartet im nächsten Jahr über 300 Milcherzeuger in Rostock

03/18/2014

Stärkung der Agrarforschung im Norden

Thünen-Institut und Kieler Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät unterzeichnen Kooperationsvertrag

12/17/2013

Freihandel USA-Europa: Ist die europäische Rindfleischproduktion in Gefahr?

Vor dem Hintergrund eines möglichen Freihandelsabkommen zwischen der EU und den USA untersucht eine neue Studie die voraussichtliche Wettbewerbsfähigkeit und die Perspektiven der Produktion und des Handels

12/02/2013

In der Schlachtbranche ist Deutschland ein Niedriglohnland

Schlechte Bezahlung, Einsatz von Lohnarbeitern: Die Schlachtbranche steht seit längerem in der Kritik. Ein Blick auf die Kosten und Umsätze der Schlachthöfe in Deutschland und verschiedenen EU-Ländern liefert überraschende Ergebnisse.

Standort Ahrensburg des Thünen-Instituts für Fischereiökologie

10/11/2013

Von der Erdbeere zum Fischfutter

Thünen-Institut feiert 50 Jahre Forschungsstandort Ahrensburg / Bedeutung der Aquakultur wächst weltweit

05/28/2013

Tiergerechte Haltung am Tier erkennen

Experten erarbeiten Indikatoren für eine tierbezogene Prämienzahlung in der Milchviehhaltung

04/22/2013

Deutsche Bullenmäster sind mehrheitlich positiv gestimmt

Trend geht zu größeren Beständen / Steigende Bodenpreise bereiten Sorgen

Jobs

Vacancies are mainly available in German.

Projects

State: Institute:

State	Institutabk	Title	Begin	BeginnSort	End	EndeSort
ongoing	at	Development of a drone-based bioaerosol collector	Sep 2018	2018-01	Aug 2019	2019-01
ongoing	ol	CowData - for a better understanding	Sep 2018	2018-01	Aug 2021	2021-01
ongoing	at,bw	Networking and Transfer Project for Digitalization in Agriculture	Sep 2018	2018-01	Oct 2021	2021-01
ongoing	at	Recirculation air scrubbing of inside stable air	Sep 2018	2018-01	Aug 2021	2021-01
ongoing	at	Investigation of the survivability of airborne microorganisms	Aug 2018	2018-01	Jul 2021	2021-01
ongoing	at	Automated Pig Localization	Jul 2018	2018-01	Jun 2021	2021-01
ongoing	sf,fi	GAIN - Green Aquaculture Intensification in Europe	May 2018	2018-01	Oct 2021	2021-01
ongoing	ol	Piglet nest	May 2018	2018-01	Apr 2021	2021-01
ongoing	at	(No) Legionella in exhaust air treatment plants	May 2018	2018-01	Oct 2018	2018-01
ongoing	at	Partial underfloor suction in cattle stables	Apr 2018	2018-01	Sep 2019	2019-01
ongoing	ol	MIX-ENABLE - Grazing together: cattle and broilers	Apr 2018	2018-01	Mar 2021	2021-01
ongoing	sf	Offshore wind farms in the context of ecosystem-based marine spatial management	Mar 2018	2018-01	Feb 2020	2020-01
ongoing	bw	GHG mitigation in cattle farming - how much is possible where?	Mar 2018	2018-01	Feb 2022	2022-01
completed	at	Automated data recording at livestock farming	Feb 2018	2018-01	Dec 2018	2018-01
ongoing	fi	Susatianable ressourced for aquafeeds in Iran	Jan 2018	2018-01	Dec 2020	2020-01
ongoing	ol,ma	Milk & Calf – Marketing of products from dairy farms practicing cow-calf-contact	Jan 2018	2018-01	Jun 2020	2020-01
ongoing	bw	Nationwide comparison of animal welfare measures (premia)	Jan 2018	2018-01	Feb 2019	2019-01
completed	at	Dust in horse keeping	Dec 2017	2017-01	Sep 2018	2018-01
ongoing	at	Indikators for animal welfare - Fattening pigs	Oct 2017	2017-01	Sep 2019	2019-01
ongoing	bw	Dairy Sustainability Tool“: Implementation and feasibility of a sector-specific concept for the sustainable development of dairy production in Germany	Apr 2017	2017-01	Apr 2020	2020-01
ongoing	ol	Praxistauglichkeit von Tierschutzindikatoren in der betrieblichen Eigenkontrolle	Mar 2017	2017-01	Feb 2020	2020-01
ongoing	ol	Treated common vetch seeds for monogastrics	Mar 2017	2017-01	Feb 2020	2020-01
ongoing	ol	Colorful chicken	Feb 2017	2017-01	Dec 2018	2018-01
ongoing	ol	Q-Check: Animal welfare in dairy cow husbandry with a system	Jan 2017	2017-01	Dec 2019	2019-01
ongoing	bw	Can sustainable production of beef, palm oil and soy bean be profitable?	Dec 2016	2016-01	Aug 2019	2019-01
ongoing	fi	Using behavior to assess fish welfare	Oct 2016	2016-01	Sep 2019	2019-01
ongoing	bw	International competitiveness of pig production in the context of animal welfare aspects	Jun 2016	2016-01	Jun 2020	2020-01
ongoing	ol,bw	Pasture based fattening of male dairy calves – an option for the future?	Apr 2016	2016-01	Dec 2020	2020-01
ongoing	sf	How do aquatic resources and their users adapt to climate change? (CERES)	Mar 2016	2016-01	Feb 2020	2020-01
ongoing	ol	Mobile Broiler ResearchCenter	Jan 2016	2016-01	Dec 2019	2019-01
completed	bw	Costs of mitigating greenhouse gas emissions in in crop and beef production	Dec 2015	2015-01	Dec 2017	2017-01
ongoing	at	Measuring of bio-aerosols around-the-clock	Oct 2015	2015-01	Dec 2018	2018-01
ongoing	hf	Development of kick resistant horse stable constructions	Sep 2015	2015-01	Aug 2018	2018-01
ongoing	bw,lr	5-State-Evaluation: Effects on animal welfare	May 2015	2015-01	Dec 2024	2024-01
completed	sf,ma,fi	Strategic Use of Competitiveness towards Consolidating the Economic Sustainability of the European Seafood sector (SUCCESS)	Apr 2015	2015-01	Mar 2018	2018-01
ongoing	ma,fi,sf	Fish: From European origin, sustainably produced - What do consumers want?	Apr 2015	2015-01	Mar 2018	2018-01
completed	ol,at	How you measure emissions from open stable systems	Apr 2015	2015-01	Oct 2017	2017-01
completed	sf,fi	How capable of competing are fishery and aquaculture?	Apr 2015	2015-01	Mar 2018	2018-01
completed	sf	How to meet the growing European demand for aquatic food products? (AquaSpace)	Mar 2015	2015-01	Feb 2018	2018-01
completed	fi	Near-natural production of fingerlings	Oct 2014	2014-01	Jul 2017	2017-01
	ol	CORYNE Methionin production	Oct 2014	2014-01	Sep 2017	2017-01
completed	ol	Management concept for dairy goat farmers - Stable Schools	Sep 2014	2014-01	Mar 2018	2018-01
ongoing	ol,bw	The animal as driver for changes in farm management	Aug 2014	2014-01	Feb 2019	2019-01
ongoing	ol	Maize and beans in mixed cropping	Apr 2014	2014-01	Dec 2019	2019-01
completed	fi	Swimming of fish and implications for migration and aquaculture	Apr 2014	2014-01	Apr 2018	2018-01
completed	fi	Artificial reproduction of the European Eel	Feb 2014	2014-01	Jul 2017	2017-01
completed	ol	Establishment of web-based decision trees for parasite prophylaxis through future-oriented pasture management in agricultural practice and consultancy	Jan 2014	2014-01	Mar 2018	2018-01
completed	ma	Aquaculture in the media coverage	Jan 2014	2014-01	Dec 2014	2014-01
completed	ol	Optimized sustainable pasture utilisation of the semi-arid savanna in the Kalahari with organic cattle and sheep farming?	Dec 2013	2013-01	Dec 2017	2017-01
ongoing	fi,bw,sf	Which production systems are best for aquaculture economics?	Nov 2013	2013-01
completed	ol	What effects do grassland and grazing management have on cow health and welfare?	Oct 2013	2013-01	Dec 2016	2016-01
completed	bw	Economic assessment of food safety with regard to zoonoses	Oct 2013	2013-01	Dec 2016	2016-01
ongoing	ol	Less antibiotics - higher mastitis risk?	Sep 2013	2013-01	Dec 2020	2020-01
completed	bw	Sustainable milk production in Lower Saxony	May 2013	2013-01	Dec 2014	2014-01
completed	ol,at	Environmental and welfare aspects of pig outdoor runs	Apr 2013	2013-01	Apr 2018	2018-01
completed	bw	Animal Welfare Report for Germany	Mar 2013	2013-01	Mar 2016	2016-01
completed	bw	More beef import from the US to the EU soon?	Dec 2012	2012-01	Dec 2013	2013-01
completed	ma	How could sustainable aquaculture be communicated?	Nov 2012	2012-01	Oct 2014	2014-01
ongoing	bw,lr,wo	The Thünen agricultural atlas	Oct 2012	2012-01
ongoing	ol	entire male pig fattening	Sep 2012	2012-01	Mar 2020	2020-01
completed	bw,ol	Welfare friendly dairy farming – towards a result-oriented measurement and support	Sep 2012	2012-01	Mar 2016	2016-01
completed	ma,lr,ak	FACCE MACSUR - Agriculture and Climate Change	Jun 2012	2012-01	Jun 2017	2017-01
ongoing	fi	FishForFood	May 2012	2012-01	Sep 2017	2017-01
completed	sf	Combination of offshore wind parks and marine aquaculture in the North sea - a realistic scenario?	Apr 2012	2012-01	Mar 2015	2015-01
completed	fi	Combination of offshore wind farms and marine aquaculture in the North sea - a realistic scenario?	Apr 2012	2012-01	Aug 2015	2015-01
completed	ol	Clumsy Pigs: do organic sows also suffer from clinical lameness and joint injuries?	Jan 2012	2012-01	Dec 2014	2014-01
completed	ol	Green house gas impact of Norwegian milk	Jan 2012	2012-01	Dec 2016	2016-01
completed	bw	Environmental and animal protection - too expensive for producers?	Dec 2011	2011-01	Sep 2014	2014-01
completed	ol	More time with the mother - better for the calf?	Nov 2011	2011-01	Dec 2016	2016-01
completed	ol	Welfare and environmental aspects of a new concept for outwintering pens of suckler cows	Nov 2011	2011-01	Dec 2014	2014-01
completed	ol	Piglet feeding strategies	Oct 2011	2011-01	Jan 2015	2015-01
ongoing	bw	How is beef produced	Aug 2011	2011-01	Dec 2020	2020-01
completed	ol	Animal Health in Organic Farming - Publications between 1991 and 2011	Jul 2011	2011-01	Dec 2011	2011-01
completed	bw	Terms of Trade Crop and Beef Production	May 2011	2011-01	Apr 2012	2012-01
completed	bw	Bio- and agroterrorism: economic analyses of possible damage scenarios and prevention measures	Feb 2011	2011-01	Dec 2013	2013-01
completed	ol	piglet castration	Jan 2011	2011-01	Dec 2016	2016-01
completed	ol	Lamb rearing and production of goat kid meat	Nov 2010	2010-01	Mar 2013	2013-01
completed	bw	Cost structures in beef production	Oct 2010	2010-01	Apr 2011	2011-01
completed	ol	Improve herd health - Implementation of "Stable Schools" in German organic dairy farms	Oct 2010	2010-01	Sep 2013	2013-01
completed	ol	Animal welfare aspects on electronic animal identification for goats	Jan 2010	2010-01	Feb 2012	2012-01
completed	ol	Deworming only for individual animals - testing of thresholds in young cattle	Jan 2010	2010-01	Dec 2012	2012-01
ongoing	lr	Report module Agriculture and Environment in the Total Environmental Economic Accounts	Jan 2010	2010-01	Dec 2019	2019-01
completed	ol	Evaluation of udder health of dairy goats	Nov 2009	2009-01	Feb 2013	2013-01
completed	ol	Decision Trees for Deworming	Nov 2009	2009-01	Sep 2011	2011-01
completed	ol	XXL pigs	May 2009	2009-01	Apr 2014	2014-01
completed	ol	Clean floors as ammonia mitigation strategy in dairy barns	Apr 2009	2009-01	Mar 2011	2011-01
completed	bw	Laying hens in small group systems - is it profitable?	Apr 2009	2009-01	Feb 2013	2013-01
completed	ol	Feed less Food - concentrate reduced dairy goat keeping	Jan 2009	2009-01	Dec 2014	2014-01
completed	ol	Climate change impacts and sustainability of farming systems	Dec 2008	2008-01	Jul 2014	2014-01
completed	fi	Rapeseed proteins in fish feed	Oct 2008	2008-01	Sep 2011	2011-01
completed	ol	Compensatory growth	Jul 2008	2008-01	Sep 2009	2009-01
completed	bw	All cattle for Jakarta?	May 2008	2008-01	Oct 2010	2010-01
completed	bw,lr	7-State-Evaluation: Effects on animal welfare	Jan 2008	2008-01	Mar 2017	2017-01
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completed	ol	FAMACHA© color chart in the sheep and goat farming	Jan 2002	2002-01	Jan 2005	2005-01
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ongoing	bw	Beef and sheep production as well as grassland use: production systems and economics	Jan 2001	2001-01	Dec 2020	2020-01
ongoing	ma	Analysis of livestock census for Germany	Jan 2001	2001-01	Dec 2025	2025-01
ongoing	ma	Long-term analysis of international meat markets	Jan 2001	2001-01	Dec 2020	2020-01
completed	ol	Shrub control with goats in protected biotopes	Jul 1993	1993-01	Dec 2012	2012-01

Publications

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