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Institut für

FI Fischereiökologie

Aquakultur

Als Aquakultur bezeichnet man die Erzeugung von im Wasser lebenden Organismen. Im Gegensatz zur Fangfischerei werden in der Aquakultur Fische, Krebstiere, Muscheln und Algen unter kontrollierten Bedingungen aufgezogen. Aquakultur ist sozusagen Landwirtschaft unter Wasser. Angesichts stagnierender Fänge aus der Wildfischerei, die sich vermutlich auch in Zukunft nicht steigern lassen werden, und einer steigenden Nachfrage nach Fisch und Meeresfrüchten aufgrund der wachsenden Weltbevölkerung sowie der zunehmenden Urbanisierung, gewinnt die Aquakultur als Lebensmittellieferant immer größere Bedeutung. Heute stammt bereits mehr als die Hälfte von Fisch und Meeresfrüchten für den menschlichen Konsum aus der Aquakultur. Mit dem Ausbau der Aquakultur gehen allerdings große technische, ökologische sowie sozio-ökonomische Herausforderungen einher. Mit unserer Forschung am Thünen-Institut für Fischereiökologie wollen wir dazu beitragen die Entwicklung der Aquakultur nachhaltig und zukunftsfähig zu gestalten.

Unsere Themen

Niedertrophische Aquakultur

Unter niedertrophischer Aquakultur versteht man die Aufzucht von aquatischen Primärproduzenten, wie etwa Algen und Primärkonsumenten, wie Muscheln und bestimmten Fischarten.

Tiergerechtheit in der Aquakultur

Das Tierwohl spielt bei der Entwicklung moderner Aquakulturen eine wichtige Rolle. Gleichwohl ist es in der Aquakultur wesentlich schwieriger als in anderen Bereichen der Nutztierhaltung, Kriterien für Tiergerechtheit zu bestimmen.

Wiederherstellende Aquakultur

Unter wiederherstellender Aquakultur versteht man Aquakulturtechniken, die der Aufzucht aquatischer Organismen dienen, die Wildbestände und andere natürliche Bioressourcen verbessern, erhalten oder wiederherstellen.

Wirtschaftlichkeit von Aquakulturen

Die Wirtschaftlichkeit von Aquakulturen entscheidet darüber, ob sie sich ein Produkt auf dem Markt für fischwirtschaftliche Erzeugnisse durchsetzen kann.

Aufgaben, Projekte & Netzwerke

Aufgaben, Projekte & Netzwerke in diesem Arbeitsbereich

Ein Achtung Hochwasser Schild vor einem überfluteten Weg
ElbeXtreme-Fish - Auswirkung von Extremwetterereignissen auf Fische im Elbeästuar

Klimatische Extremereignisse werden immer häufiger. Welche Auswirken haben sie auf das sensible Küstenökosystem der Elbe und wie reagieren Fische darauf?

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Erhebung von ökonomischen Daten der Meeres- und Süßwasser-Aquakultur in Deutschland

Wir erheben ökonomische und soziale Daten der deutschen Aquakultur als Teil des Fischerei-Datenerhebungsprogrammss (Data Collection Framework, DCF).

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Erwachsener Stint
Künstliche Vermehrung und Aufzucht des Europäischen Stint

Der Europäische Stint (Osmerus eperlanus) ist eine Schlüsselart für die Mündungsgebiete der großen deutschen Flüsse sowie der flachen Küstenbereiche der Nordsee. Aktuell ist der Bestand der Art stark zurückgegangen. Die Gründe hierfür sind nicht ...

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Eine Meerforelle im Laichkleid wird von einer person gehalten.
MigFish

Wandernde Fischarten sind durch anthropogene Einflüsse in Meeres-, Küsten- und Binnengewässern besonders gefährdet. Viele dieser Arten zeigen abnehmende Populationstrends, sind gemäß FFH-Richtlinie geschützt und/oder gelten gemäß Roter Liste als ...

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Studie zu den rechtlichen Grundlagen für Genehmigung, Betrieb und Ausbau von Aquakulturanlagen in Deutschland

Deutschland hat das Potential, seinen Selbstversorgungsgrad mit Fischerzeugnissen aus Aquakultur zu erhöhen. Die Erzeugung aus Aquakultur stagniert jedoch seit Jahren. Wie kann ein nachhaltiger Ausbau der Aquakultur in Deutschland gelingen?

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Mehrere Austern in Kiste
Wiederherstellung von Riffsystemen der Europäischen Auster

Wie kann die Produktion von Austernsaat in ausreichender Menge und Qualität sichergestellt werden, um die nachhaltige Wiederherstellung der Europäischen Auster in Deutschland zu unterstützen?

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Kontaktpersonen

Aktuelles

Deutsche Betriebe produzierten 2024 mehr Fleisch und weniger Fisch als in vorherigen Jahren. Die aktuellen Thünen-Steckbriefe zur Tierhaltung liefern neue Zahlen und Fakten rund um Produktion, Verbrauch und Export.

Graue und braune Schweine liegen im Schlamm.

Das Thünen-Institut verfügt ab sofort über ein eigenes Landschaftslabor mit zunächst neun Experimentierfeldern. Am Standort Trenthorst (Schleswig-Holstein) werden auf 600 Hektar Fläche Modelle für die Landnutzung der Zukunft entwickelt, erforscht und erprobt.

Silberreicher stehen in einem naturnahen Teich mit artenreicher Vegetation

Fische für Pflegestörche

Mit Fischen aus unserer Tierhaltung unterstützen wir die Storchenpflegestation Wesermarsch.


Am Thünen-Institut für Fischereiökologie werden Zucht- und Fortpflanzungstechniken für die Europäische Auster erprobt und optimiert. Die erfolgreiche Produktion von sogenannten Saatmuscheln ist ein Schlüssel für die erfolgreiche Wiedererrichtung von Austernbänken in der Nordsee.

Es liegen braune Austern in zwei Körben in einem Wasserbecken.

Neue Studie beleuchtet erstmals Metall- und Temperatureffekte auf Austernlarven.

Mehrere Austern in Kiste

Publikationen

  1. 0

    Reiser S, Illing B, Pohlmann DM, Focken U (2026) Environmental enrichment during early rearing of salmonids : practical implementation in commercial hatcheries. Aquaculture 611:742995, DOI:10.1016/j.aquaculture.2025.742995

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn069933.pdf

  2. 1

    Barz F, Lasner T, Dorrien C von, Döring R, Goti L, Probst WN, Kraus G, Kreiß C, Krumme U, Reiser S, Schulze T, Stelzenmüller V, Stepputtis D, Simons SL, Strehlow HV, Zimmermann C (2025) An analysis of stakeholders' vision of the future of coastal fisheries in Germany. ICES J Mar Sci 82(6):fsaf074, DOI:10.1093/icesjms/fsaf074

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn070261.pdf

  3. 2

    Salehi H, Reiser S, Focken U (2025) Assessment of the nutritional and effluent properties of potential fish-meal-free diets for rainbow trout (Oncorhynchus mykiss W.) in Iran. Aquaculture Int 33(3):165, DOI:10.1007/s10499-025-01841-z

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn069514.pdf

  4. 3

    Dahlke FT, Focken U (2025) Duale Flächennutzung durch Aquakultur und Photovoltaik in Vietnam . Bremerhaven: Thünen-Institut für Fischereiökologie, 2 p, Project Brief Thünen Inst 2024/04, DOI:10.3220/PB1706615529000

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn067567.pdf

  5. 4

    Ellrich JA, Kozian-Fleck C, Brand M, Colsoul B, Pogoda B (2025) Ecological reef restoration: consumptive and nonconsumptive interactions among common North Sea predators and European oysters. Front Environ Sci 13:1509318, DOI:10.3389/fenvs.2025.1509318

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn069501.pdf

  6. 5

    Noetzel DC, Colsoul B, Akcha F, Briant N, Le Roy J, Francois V, Stavrakakis C, Pogoda B, Sokolova IM (2025) Effect of temperature and trace metal exposure on early life stages of European flat oysters and Pacific oysters. Mar Environ Res 211:107376, DOI:10.1016/j.marenvres.2025.107376

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn069956.pdf

  7. 6

    Ermgassen PEE zu, Albentosa M, Bakker N, Barja JL, Blanco A, Bonacic K, Brundu G, Carboni S, Colsoul B, Gair JR, Gray M, Costa F da, Dubbeldam M, Fabra M, Galley T, Hernandis S, Jones N, Laugen AT, Love R, Araujo Pineiro N, et al (2025) Identifying common factors resulting in hatchery crashes during the production of Ostrea edulis for ecological restoration in Europe. Aquatic Liv Res 38:18, DOI:10.1051/alr/2025016

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn070243.pdf

  8. 7

    Kreiß C, Brüning S, Colsoul B, Reiser S (2025) Steckbriefe zur Tierhaltung in Deutschland : Aquakultur. Braunschweig: Johann Heinrich von Thünen-Institut, 23 p

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn070329.pdf

  9. 8

    Aiya Subramani P, Gennaraki MA, Gabel M, Janssen E, Demandt N, Reiser S, Scharsack JP (2025) The immunomodulatory effects of physical enrichment in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Aquacult Res 2025(1):548857, DOI:10.1155/are/5548857

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn070048.pdf

  10. 9

    Bergschmidt A, March S, Brinkmann J, Reiser S (2025) Tierwohl messen und verbessern : inter- und transdisziplinäre Tierwohl-Projekte [Vortrag]. In: Thünen-Institut (ed) Thünen-Kolloquium 2025. Braunschweig: Thünen-Institut, DOI:10.3220/253-2025-96

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn070004.pdf

  11. 10

    Schiffer-Harms M, Kreiß C, Reiser S, Döring R (2025) Wenn Fische Zahlen schreiben : politische Rahmenbedingungen und Profitabilität der Lausitzer Karpfenteiche. Bremerhaven: Thünen-Institut für Fischereiökologie, 2 p, Project Brief Thünen Inst 2025/23, DOI:10.3220/253-2025-150

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn070109.pdf

  12. 11

    Schiffer-Harms M, Kreiß C, Reiser S, Döring R (2025) When fish sum up : political framework conditions and profitability of Lusatian carp ponds. Bremerhaven: Thünen Institute of Fisheries Ecology, 2 p, Project Brief Thünen Inst 2025/23a, DOI:10.3220/253-2025-151

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn070110.pdf

  13. 12

    Salehi H, Reiser S, Pourkazemi M, Focken U (2024) Complete replacement of fish meal with potential aquafeed ingredients for rainbow trout in Iran. Turk J Fish & Aquat Sci 24(3):TRJFAS24254, DOI:10.4194/TRJFAS24254

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn067510.pdf

  14. 13

    Dahlke FT, Focken U (2024) Dual Land Use by Aquaculture and Photovoltaics in Vietnam . Bremerhaven: Thünen Institute of Fisheries Ecology, 2 p, Project Brief Thünen Inst 2025/04a, DOI:10.3220/PB1706619714000

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn067570.pdf

  15. 14

    Bergschmidt A, Brinkmann J, March S, Reiser S (2024) Ergebnisse des Projekts "Nationales Tierwohl- Monitoring" (NaTiMon) für die Erfassung des Tierwohls in Landwirtschaft und Aquakultur. Braunschweig; Trenthorst; Bremerhaven: Thünen-Institut für Betriebswirtschaft; Thünen-Institut für Ökologischen Landbau; Thünen-Institut für Fischereiökologie, 2 p, Project Brief Thünen Inst 2024/11, DOI:10.3220/PB1712045714000

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn067863.pdf

  16. 15

    Reiser S, Teitge F, Klase K, Steinhagen D, Lugert V (2024) Farming, transport, and slaughter common carp: survey guidelines for a National Animal Welfare Monitoring. Consortium of the National Animal Welfare Monitoring (NaTiMon) project, 105 p, DOI:10.3220/MX1725864900000

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn068671.pdf

  17. 16

    Reiser S, Teitge F, Klase K, Lugert V, Steinhagen D (2024) Farming, transport, and slaughter rainbow trout: survey guidelines for a National Animal Welfare Monitoring. Consortium of the National Animal Welfare Monitoring (NaTiMon) project, 112 p, DOI:10.3220/MX1725864652000

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn068670.pdf

  18. 17

    Schäfer F, Becke C, Brämick U, Fey D, Hanel R (2024) Fischkonsum in Deutschland : Die Bedeutung der Aquakultur. Journal Culinaire(39):113-120

  19. 18

    Klinkmann D, Kreiß C, Focken U (2024) Hemmnisse und Verbesserungspotenziale der Öko-Aquakultur in Deutschland. Ber Landwirtsch 102(1), DOI:10.12767/buel.v102i3.507

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn067903.pdf

  20. 19

    Bergschmidt A, Geef L, Gröner C, Johns J, Over C, Prottengeier B, Treu H, Wieczorreck L, Krieter J, Krugmann K, Heil N, Koch M, Lühken S, Kauselmann K, Brinkmann J, Frieten D, Magierski V, March S, Lugert V, Reiser S, et al (2024) Monitoring animal welfare in agriculture and fish farming at a national level. In: Universities Federation for Animal Welfare (ed) UFAW International Animal Welfare Conference 2024 : scientific programme, 10 - 11 July 2024, Porto, Portugal. p 19

  21. 20

    Bergschmidt A, Brinkmann J, March S, Reiser S (2024) Monitoring Animal Welfare in Agriculture and Fish Farming. Results of the Project "National Animal Welfare Monitoring" (NaTiMon). Braunschweig; Trenthorst; Bremerhaven: Thünen Institute of Farm Economics; Thünen Institute of Organic Farming; Thünen Institute of Fisheries Ecology, 2 p, Project Brief Thünen Inst 2024/11a, DOI:10.3220/PB1712046679000

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn067865.pdf

  22. 21

    Bergschmidt A, Andersson R, Bielicke M, Brinkmann J, Gröner C, Heil N, Hillmann E, Johns J, Kauselmann K, Kernberger-Fischer I, Klase K, Koch M, Lugert V, Magierski V, March S, Over C, Prottengeier B, Reiser S, Treu H, Wieczorreck L, et al (2024) Recommendations for the introduction of a national animal welfare monitoring system in Germany : 6 steps for implementation. Consortium of the National Animal Welfare Monitoring (NaTiMon) project, 58 p, DOI:10.3220/MX1714115837000

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn068174.pdf

  23. 22

    Kreiß C, Brüning S, Reiser S (2024) Steckbriefe zur Tierhaltung in Deutschland: Aquakultur. Bremerhaven: Thünen-Institut für Fischereiökologie, 22 p

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn069263.pdf

  24. 23

    Lugert V, Teitge F, Klase K, Steinhagen D, Reiser S (2023) A reliable set of welfare indicators for farmed rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) with proven intra- and inter-observer reliability. In: Abstracts: World Aquaculture, May 29 to June 1, 2023, Darwin, Australia.

  25. 24

    Johns J, Andersson R, Bielicke M, Brinkmann J, Frieten D, Gröner C, Heil N, Hillmann E, Kauselmann K, Kernberger-Fischer I, Klase K, Lugert V, Magierski V, March S, Over C, Prottengeier B, Reiser S, Treu H, Wieczorreck L, Bergschmidt A, et al (2023) Abschlussbericht Nationales Tierwohl-Monitoring (NaTiMon) [online]. Konsortium des Projektes Nationales Tierwohl-Monitoring (NaTiMon), 191 p, zu finden in <https://www.nationales-tierwohl-monitoring.de/fileadmin/nationales_tierwohl_monitoring/Berichte/Allgemeiner_Bericht/NaTiMon_Abschlussbericht.pdf> [zitiert am 02.08.2023]

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn066628.pdf

  26. 25

    Schäfer F, Kammann UKR (2023) CLEAN FISH - alternative food from cell culture. Bremerhaven: Thünen Institute of Fisheries Ecology, 2 p, Project Brief Thünen Inst 2023/36a, DOI:10.3220/PB1690784467000

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn066616.pdf

  27. 26

    Wuertz S, Reiser S (2023) Creatine: A valuable supplement in aquafeeds? Reviews Aquacult 15(1):292-304, DOI:10.1111/raq.12717

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn065212.pdf

  28. 27

    Bergschmidt A, Andersson R, Bielicke M, Brinkmann J, Gröner C, Heil N, Hillmann E, Johns J, Kauselmann K, Kernberger-Fischer I, Klase K, Koch M, Lugert V, Magierski V, March S, Over C, Prottengeier B, Reiser S, Treu H, Wieczorreck L, et al (2023) Empfehlungen für die Einführung eines nationalen Tierwohl-Monitorings: 6 Punkte zur Umsetzung. Konsortium des Projektes Nationales Tierwohl-Monitoring (NaTiMon), 60 p, DOI:10.3220/MX1686754159000

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn066437.pdf

  29. 28

    Reiser S, Michels T, Illing B (2023) First steps towards mass rearing of European smelt (Osmerus eperlanus, L.) using conventional hatchery equipment. Aquatic Liv Res 36:8, DOI:10.1051/alr/2023003

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn066138.pdf

  30. 29

    Lugert V, Teitge F, Klase K, Steinhagen D, Reiser S (2023) Haltung, Transport und Schlachtung Karpfen: Erhebungsleitfaden. Konsortium des Projektes Nationales Tierwohl-Monitoring (NaTiMon), 105 p, DOI:10.3220/MX1681996056000

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn066253.pdf

  31. 30

    Klase K, Teitge F, Steinhagen D, Lugert V, Reiser S (2023) Haltung, Transport und Schlachtung Karpfen: Methodenhandbuch Nationales Tierwohl-Monitoring. Konsortium des Projektes Nationales Tierwohl-Monitoring (NaTiMon), 14 p

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn066669.pdf

  32. 31

    Lugert V, Teitge F, Klase K, Reiser S, Steinhagen D (2023) Haltung, Transport und Schlachtung Regenbogenforelle: Erhebungsleitfaden. Konsortium des Projektes Nationales Tierwohl-Monitoring (NaTiMon), 115 p, DOI:10.3220/MX1681996609000

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn066254.pdf

  33. 32

    Klase K, Teitge F, Steinhagen D, Lugert V, Reiser S (2023) Haltung, Transport und Schlachtung Regenbogenforelle: Methodenhandbuch Nationales Tierwohl-Monitoring. Konsortium des Projektes Nationales Tierwohl-Monitoring (NaTiMon), 16 p

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn066670.pdf

  34. 33

    Teitge F, Lugert V, Klase K, Steinhagen D, Reiser S, Bergschmidt A (2023) Karpfen, Regenbogenforelle: Modellbericht Nationales Tierwohl-Monitoring. Konsortium des Projektes Nationales Tierwohl-Monitoring (NaTiMon), 64 p, DOI:10.3220/MX1678805602000

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn066134.pdf

  35. 34

    Salehi H, Reiser S, Focken U (2023) Nutrient digestibility and retention of potential feed ingredients for rainbow trout (Oncorhynchus mykiss W.) aquaculture in Iran. Aquacult Nutr 2023:8910005, DOI:10.1155/2023/8910005

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn067447.pdf

  36. 35

    Lugert V, Teitge F, Klase K, Steinhagen D, Reiser S (2023) Of reliability, complexity, and perspective: the case of fin condition as a welfare indicator in farmed fish - results from a double-blind study across different stakeholder groups. In: Abstracts: World Aquaculture, May 29 to June 1, 2023, Darwin, Australia.

  37. 36

    Nielsen R, Virtanen J, Guillen J, Barrelet J, Kreiß C, Döring R, Goti-Aralucea L, Stransky C, Avdelas L, Avdic Mravlje E, Brigadeau C, Cozzolino M, Danatskos C, Dennis J, Fernandez Polanco JM, Fernández-González R, Guillaumie B, Guillen J, Ioannou M, Kaatrasalo T, et al (2023) Scientific, Technical and Economic Committee for Fisheries (STECF) - economic report on the EU aquaculture (STECF-22-17). Luxembourg: Publications Office of the European Union, iv, 316 p, JRC Sci Pol Rep 132648, DOI:10.2760/51391

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn066030.pdf

  38. 37

    Ziegler F, Langeland M, Guillen J, Druon J-N, Barrelet J, Döring R, Goti-Aralucea L, Stransky C, Afonso O, Cozzolino M, Diez-Padrisa M, Edman F, Franco S, Kelling I, Nielsen R, Parker R, Stenwig H, Tlusty M, Bastardie F, Borges L, et al (2023) Scientific, Technical and Economic Committee for Fisheries (STECF) - Marketing standards: Review of proposed sustainability criteria/indicators for aquaculture (STECF-22-13). Luxembourg: Publications Office of the European Union, iii, 44 p, JRC Sci Pol Rep 132139, DOI:10.2760/93710

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn066060.pdf

  39. 38

    Kreiß C, Brüning S, Barrelet J, Focken U, Reiser S (2023) Steckbriefe zur Tierhaltung in Deutschland: Aquakultur. Bremerhaven: Thünen-Institut für Fischereiökologie und Thünen-Institut für Seefischerei, 17 p

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn067363.pdf

  40. 39

    Reiser S, Lugert V, Klase K, Teitge F, Steinhagen D (2023) Vorbereitung zur Durchführung eines nationalen Tierwohl-Monitoring - Ergebnisse im Bereich Aquakultur. Fischerei Fischmarkt MV 20(4):52-57

  41. 40

    Reiser S, Lugert V, Retter K, Teitge F, Steinhagen D (2023) Vorbereitung zur Durchführung eines nationalen Tierwohl-Monitoring - Zwischenstand im Bereich Aquakultur. Fischerei Fischmarkt MV 20(1):46-49

  42. 41

    Hermann C, Dahlke FT, Focken U, Trommsdorff M (2022) Aquavoltaics: dual use of natural and artificial water bodies for aquaculture and solar power generation. In: Gorjian S, Campana PE (eds) Solar energy advancements in agriculture and food production systems. London: Academic Press, pp 211-236

  43. 42

    Reiser S, Cantu Perez E, Meier A (2022) Automated detection of fish activity in recirculating aquaculture systems. Bremerhaven: Thünen Institute of Fisheries Ecology, 2 p, Project Brief Thünen Inst 2022/16a, DOI:10.3220/PB1649763764000

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn064799.pdf

  44. 43

    Reiser S, Cantu Perez E, Meier A (2022) Automatisierte Erfassung von Fischaktivität in Kreislaufanlagen. Bremerhaven: Thünen-Institut für Fischereiökologie, 2 p, Project Brief Thünen Inst 2022/16, DOI:10.3220/PB1649763041000

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn064798.pdf

  45. 44

    Salehi H, Reiser S, Focken U (2022) Development of sustainable feeds for rainbow trout based on locally available feed resources in the Islamic Republic of Iran. Bremerhaven: Thünen Institute of Fisheries Ecology, 1 p, Project Brief Thünen Inst 2022/28a, DOI:10.3220/PB1658749776000

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn065114.pdf

  46. 45

    Salehi H, Reiser S, Focken U (2022) Entwicklung nachhaltiger Futtermittel für Regenbogenforellen aus lokal verfügbaren Futtermittelkomponenten in der Islamischen Republik Iran. Bremerhaven: Thünen-Institut für Fischereiökologie, 1 p, Project Brief Thünen Inst 2022/28, DOI:10.3220/PB1658749491000

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn065113.pdf

  47. 46

    Wedekind H, Arzbach H-H, Breckling P, Fieseler C, Füllner G, Fey D, Gum B, Hartmann U, Kammerad B, Kohlmann K, Kühn C, Müller-Belecke A, Reiser S, Rösch R (2022) Erhaltung und nachhaltige Nutzung aquatischer genetischer Ressourcen : das nationale Fachprogramm in Deutschland [online]. 1. Neuauflage. Bonn: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), 87 p, zu finden in <https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/DE/Broschueren/aquatische-genetische-ressourcen.pdf?__blob=publicationFile&v=3> [zitiert am 10.01.2023]

  48. 47

    Huber L-M, Lasner T (2022) German aquaculture under Covid-19 - impacts of the pandemic on the sector during 2020. Aquatic Liv Res 35(Special Issue):19, DOI:10.1051/alr/2022019

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn065848.pdf

  49. 48

    Lugert V, Teitge F, Retter K, Steinhagen D, Reiser S (2022) Kernthemen des Tierwohls in der Haltung von Forellen und Karpfen. In: Forschung und Dienstleistung für gesunde Fische: 18. Gemeinschaftstagung der Deutschen, Österreichischen und Schweizer Sektion der European Association of Fish Pathologist (EAFP). Hannover: Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, p 72

  50. 49

    Marinou K, Waley D, Virone A, Aylmer S, Broberg B, Reiser S, Bergersen B, Fyllingen I, Hestetun KM, León P, Manfrin A, Gräns A, Sossidou E, Harris M, Johnstone M, Boyland N, Wojtas K, Norheim K, Schonbrodt A, Feneis B, et al (2022) Leitlinien zu Wasserqualität und Handhabung für das Wohlbefinden von in Aquakultur gehaltenen Knochenfischen : EU-Plattform für den Tierschutz - "Initiativgruppe Fische". Brüssel, 20 p

  51. 50

    Teitge F, Lugert V, Retter K, Reiser S, Steinhagen D (2022) Nationales Tierwohl-Monitoring (NaTiMon): Praktikabilität-Validität-Reliabilität - Herausforderungen bei der Indikatorenauswahl. In: Forschung und Dienstleistung für gesunde Fische: 18. Gemeinschaftstagung der Deutschen, Österreichischen und Schweizer Sektion der European Association of Fish Pathologist (EAFP). Hannover: Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, p 21

  52. 51

    Retter K, Teitge F, Lugert V, Reiser S, Steinhagen D (2022) Tierwohl in Deutschland systematisch erfassen: Projekt „Nationales Tierwohl-Monitoring“. In: Forschung und Dienstleistung für gesunde Fische: 18. Gemeinschaftstagung der Deutschen, Österreichischen und Schweizer Sektion der European Association of Fish Pathologist (EAFP). Hannover: Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, p 71

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