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Dossier Ökologische Ziegenhaltung Gerold Rahmann | 01.06.2022 OL Institut für Ökologischen Landbau Professionelle Ziegenhaltung erfordert viel Erfahrung, um tiergerecht, umweltfreundlich und wirtschaf
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Dossier Förderung ländlicher Entwicklung Stefan Becker, Regina Grajewski, Lynn-Livia Fynn, Heike Peter und Kim Pollermann LV Institut für Lebensverhältnisse in ländlichen Räumen Die Förderung ländlich
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Expertise Ökologische Hühnerhaltung Lisa Baldinger | 01.06.2022 OL Institut für Ökologischen Landbau In der ökologischen Hühnerhaltung werden Eier und Hühnerfleisch produziert. Diese beiden Produktion
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Dossier Grundlagen der ökologischen Landwirtschaft Gerold Rahmann und Solveig March | 09.06.2022 OL Institut für Ökologischen Landbau Ziel der ökologischen Landwirtschaft ist ein Wirtschaften im Einkl
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Expertise Die duale Funktion des Ökolandbaus Jürn Sanders | 09.06.2022 BW Institut für Betriebswirtschaft OL Institut für Ökologischen Landbau Ökolandwirte produzieren nicht nur Lebensmittel, sondern
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Expertise Was ist eine öffentliche Leistung? Jürn Sanders | 09.06.2022 BW Institut für Betriebswirtschaft OL Institut für Ökologischen Landbau Die Offenhaltung einer Kulturlandschaft ist eine gesellsc
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Expertise Rohstoffmonitoring Holz Dominik Jochem | 16.08.2022 WF Institut für Waldwirtschaft Holz ist einer der wichtigsten nachwachsenden Rohstoffe. Aber wo wird Holz eingesetzt? Und wie groß ist das
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Interview Wie kann Ökolandbau den Hunger bekämpfen? Martin Sattler mit Gerold Rahmann (forschungsfelder 2/2022) OL Institut für Ökologischen Landbau Ökologischer Landbau kann helfen, die weltweite Ver
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Interview Ist Bio besser? Tobias Löser mit Gerold Rahmann (forschungsfelder 2/2018) OL Institut für Ökologischen Landbau Ein Gespräch mit Prof. Dr. Gerold Rahmann, Leiter des Thünen-Instituts für Ökol
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Dossier Besonderheiten der Tierhaltung im ökologischen Landbau Solveig March | 01.06.2022 OL Institut für Ökologischen Landbau Idealbild des ökologischen Landbaus stellt ein möglichst geschlossener be