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Institut für

SF Seefischerei

Zahlen & Fakten

Viele kleine rot bis orange farbige Garnelen liegen auf einem Haufen.
2025 – ein außergewöhnliches Jahr für die Nordseegarnele

Die Fischerei auf die Nordseegarnele erlebt im Herbst 2025 eine außergewöhnlich gute Saison - was sich auch in den Daten des Instituts für Seefischerei widerspiegelt.

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Die Schiffsbesatzung bei der Arbeit auf dem Fischereiforschungsschiff Walther Herwig III
Werden die Fischbestände zu positiv berechnet?

Die Größe von Fischbeständen wird möglicherweise systematisch überschätzt – In unserem Faktencheck klären wir, ob die Ergebnisse auf die Fischbestände des Nordost-Atlantiks zutreffen und ob die vorgeschlagenen Lösungen anwendbar sind.

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Schön anzusehen, technisch aber veraltet und die ersten, die aus der Fischereiflotte genommen werden: Kutter mit Holzrümpfen
Weniger Betriebe, kaum Auszubildende: Fischerei, ein Berufsstand mit ungewisser Zukunft

Die Fischerei steht unter wirtschaftlichen und demografischen Druck. Klimawandel, Verluste von Fanggebieten durch Schutzgebiete und Windparks lassen die Fischerei in eine unsichere Zukunft blicken.

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Kartenausschnitt mit den Fischereihäfen in Deutschland und der dort angelandeten Fangmengen
Fisch & Meeresfrüchte: Was wird wo gefangen?

Die Fischereihäfen in Deutschland sind an der gesamten Nord- und Ostseeküste gelegen. Besonders die Küstenfischerei ist von kultureller Bedeutung.

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marinierter, konservierter, geräucherter, gefrorener oder frischer Fisch
Welcher Fisch und welche Meeresfrüchte landen auf unseren Tellern und woher kommen sie ?

In Deutschland werden rund eine Millionen Tonnen an Fisch und Meeresfrüchten verzehrt. Davon werden jedoch nur ca. 20 % in Deutschland selbst produziert.

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