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Institut für

OL Ökologischen Landbau

Ökologische Ziegenhaltung

Ziegenhaltung ist eine kleine aber feine Nische in der deutschen Landwirtschaft. Besonders die Ökologische Ziegenhaltung hat sich in den letzten Jahren erheblich ausgeweitet, vor allem im Naturschutz und in der Milchproduktion.

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Ökologische Ziegenhaltung

Ökologische Schafhaltung

Ein großer Teil der Schafhaltungen in Deutschland verdient einen nicht unerheblichen Anteil seiner Einkommen durch die Pflegeprämien, gleichzeitig wirtschaften viele Schafhalter ökologisch. Der Einsatz von Schafen ist die typische Art und Weise, geschützte Biotope wie Magerrasen auf Sand oder Kalk zu erhalten. Viele Landschaften sind durch Schafhaltung entstanden (Wacholderheiden etc.) und beheimaten wegen der sehr extensiven Schafbeweidung viele seltenen Pflanzen und Tiere. Milchschafhaltung ist eine kleine aber feine Nische in der Ökologischen Landwirtschaft. Sie hat sich in den letzten ...

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Ökologische Schafhaltung

Agro-Silvo-Pastorale Systeme

Die Wechselwirkungen von Ackerflächen, Gehölzen und Grünland sind ökologisch und auch ökonomisch interessant und in Deutschland wissenschaftliches Neuland. Während agrarische und forstliche Flächen scharf getrennt wird, werden sie auf der Basis einer „genutzten Landschaft“ gemeinsam betrachtet. Dieses wird dann relevant, wenn Naherholung, Naturschutz und Effizienz gemeinsam gedacht und umgesetzt werden.

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Agro-Silvo-Pastorale Systeme

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