Wie sieht eine Umgebung aus, in der nachhaltige Ernährung gelingt? Das zeigen die Mitglieder des Wissenschaftlichen Beirats für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz (WBAE) in einer zehnteiligen Online-Ringvorlesung. Auch das Thünen-Institut ist mit dabei.