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Produktionssysteme Masthuhn

Projekt

Produktionssysteme Masthuhn (c) Thünen-Institut/Petra Thobe
(© Thünen-Institut/Petra Thobe)

Ökonomische Bewertung unterschiedlich intensiver Produktionssysteme von Masthähnchen

Berechnung von Stückgewinn, Betriebszweiggewinn und Arbeitsertrag in der Auslaufhaltung und Ökologischen Mast im Vergleich mit der konventionellen Mast

Vorläufige Ergebnisse

1. Große Stückkostenunterschiede zwischen den Systemen entsprechen den Verkaufspreisen

2. Die Arbeitseinkommen pro Betrieb, die in der konventionellen Mast erreicht werden, waren in der alternativen Mast nicht realisierbar

Thünen-Ansprechpartner


Zeitraum

Daueraufgabe 4.1999 - 5.2024

Weitere Projektdaten

Projekttyp:
Projektstatus: läuft