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Das Thünen-Institut für Betriebswirtschaft hat zusammen mit der Agentur Land und Markt und dem Arbeitskreis „Nachhaltige Milcherzeugung“ der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e. V. (
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Pressemitteilung vom 18.07.2014 Deutschlands Landwirtschaft 2023 Auswirkungen der Tierproduktion bleiben große Herausforderung / Projektion des Thünen-Modellverbunds zur Pressemitteilung
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In der Woche vom 02.-06.09. fand die erste Reise der Projektbeteiligten nach Ghana, einem der beiden Untersuchungsländer, statt. Im Zuge dieser Reise konnten wir a) uns in Exkursionen und Expertengesp
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Bis 2030 will die Bundesregierung Lebensmittelabfälle auf Einzelhandels- und Verbraucherebene halbieren. Wie das gelingen kann, haben Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler im Verbundprojekt REFOWAS
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Der Workshop in Ingelheim am 06.02.2020 war einer von 12 regionalen Veranstaltungen mit Frauen, die mit unterschiedlichsten Aufgaben den Alltag auf landwirtschaftlichen Betrieben prägen. Bundesweit fi
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Lebensmittelverluste kosten Geld und gehen zu Lasten der Umwelt. Sie zu vermeiden ist daher ein wichtiges Ziel für alle Akteure in der Wertschöpfungskette. Es gibt viele Ansatzpunkte für Maßnahmen zur
