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Der Einsatz von Flüssigrauch: eine neue Technologie : Teil 3: Untersuchungen zur Lagerfähigkeit von mit Flüssigrauch hergestellten vakuumverpackten Räucherfischprodukten
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Münkner W, Meyer C (1996) Der Einsatz von Flüssigrauch: eine neue Technologie : Teil 3: Untersuchungen zur Lagerfähigkeit von mit Flüssigrauch hergestellten vakuumverpackten Räucherfischprodukten. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 43(1):40-45
Invasion von fremden Küsten : das Leitthema der Jahrestagung 1995 des Internationalen Rates für Meeresforschung (ICES)
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International Seafood Conference : 25. Jahrestagung der WEFTA (West European Fish Technologists' Association)
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Oehlenschläger J, Schubring R, Rehbein H, Karl H (1996) International Seafood Conference : 25. Jahrestagung der WEFTA (West European Fish Technologists' Association). Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 43(1):49-53
Aktion Seeklar fördert die Forschung zur selektiven Fischerei
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Nellen W (1996) Aktion Seeklar fördert die Forschung zur selektiven Fischerei. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 43(2):59-60
Deutscher Beitrag zum internationalen Makrelen- (Scomber scombrus) und Stöcker- (Trachurus trachurus) Eier-Survey
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Hammer C, Joakimsson G (1996) Deutscher Beitrag zum internationalen Makrelen- (Scomber scombrus) und Stöcker- (Trachurus trachurus) Eier-Survey. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 43(2):61-64