Literaturrecherche

Literatur Witt M (1965) Zweinutzungsrinder, Fleischrassen oder Kreuzungstiere? Landwirtschaftl Wochenbl Westfalen Lippe 122(45):16-19

Literatur Pfau A (1965) Der austauschbare Kaliumgehalt beim wachsenden Schwein. Mededel Fac Landbouwwetenschappen Rijksuniv Gent 30:699-707

Literatur Schilling E (1965) Gegenwärtiger Stand der Eitransplantation beim Rind. World Rev Anim Prod 1(3):43-49

Literatur Witt M (1965) Kälbermastversuche im Max-Planck-Institut für Tierzucht und Tierernährung. World Rev Anim Prod 1(2):39-48

Literatur Senft EB, Grochowalski K, Cieslar DP (1965) Bestimmung des Chlorgehaltes in der Milch durch potentiometrische Titration. Milchwiss 20(9):470-473

Literatur Witt M, Schröder J, Andreae U, Rappen WH, Flock DK (1965) Untersuchungen über den Einfluß verschiedener Faktoren auf den Kochverlust im Dosenschinken (Amerika-Schinken) : [Teil 1]. Fleischwirtsch 45(5):429-433

Literatur Witt M, Schröder J, Andreae U, Rappen WH, Flock DK (1965) Untersuchungen über den Einfluß verschiedener Faktoren auf den Kochverlust im Dosenschinken (Amerika-Schinken) : [Teil 2]. Fleischwirtsch 45(6):612-620

Literatur Lohse FB, Pfau A, Schröder J (1965) Messungen mit dem Farbhellwert-Photometer Fahellpho-Mariensee als einfache Methode zur Qualitätseinstufung von Schweinefleisch. Fleischwirtsch 45(2):121-124

Literatur Lohse FB, Pfau A, Schröder J (1965) Vorschlag zur objektiven Bewertung der Fleischqualität beim Schwein mit dem Fahellpho-Mariensee. Fleischwirtsch 45(3):228-230

Literatur Senft EB, Rappen WH (1965) Die Zusammensetzung der Kolostralmilch in ihrer Bedeutung für eine erfolgreiche Kälberaufzucht. Tierzüchter 17(19):694-695