Verringerte Mastintensität und Schlachtkörperqualität beim Schwein
Literatur
Fischer K, Lindner JP (1999) Verringerte Mastintensität und Schlachtkörperqualität beim Schwein. Landbauforsch Völkenrode SH 193:353-358
Expandiertes Strukturfutter für Schweine - Beschreibung des Verfahrens und der Produkteigenschaften
Literatur
Lucht HW (1999) Expandiertes Strukturfutter für Schweine - Beschreibung des Verfahrens und der Produkteigenschaften. Landbauforsch Völkenrode SH 193:359-363
Der Zweiraumkompoststall für Mastschweine : eine Bewertung der Tiergerechtheit und Produktionsleistung
Literatur
Weghe H van den, Kaiser S, Arkenau EF, Winckler C, Hartig A (1999) Der Zweiraumkompoststall für Mastschweine : eine Bewertung der Tiergerechtheit und Produktionsleistung. Landbauforsch Völkenrode SH 193:148-156
Protein-, Lysin- und Tryptophanumsatz bei laktierenden Sauen
Literatur
Schneider D, Lahrssen M (1999) Protein-, Lysin- und Tryptophanumsatz bei laktierenden Sauen. Landbauforsch Völkenrode SH 193:249-254
Zum Einfluß des Fütterungsregimes von Mastschweinen auf Leistung, Schlachtkörperparameter und Ansatzparameter
Literatur
Westendarp H, Liebert F, Molnar S (1999) Zum Einfluß des Fütterungsregimes von Mastschweinen auf Leistung, Schlachtkörperparameter und Ansatzparameter. Landbauforsch Völkenrode SH 193:349-352
Vergleich der Vermarktungsstategien für Schweinefleisch in Dänemark, in den Niederlanden und in Deutschland
Literatur
Probst F-W (1999) Vergleich der Vermarktungsstategien für Schweinefleisch in Dänemark, in den Niederlanden und in Deutschland. Landbauforsch Völkenrode SH 193:385-391
Organisation der Qualitätsfleischproduktion
Literatur
Kallweit E, Studtmann-Schweer S (1999) Organisation der Qualitätsfleischproduktion. Landbauforsch Völkenrode SH 193:114-122
Intramuskulärer Fettgehalt bei verschiedenen Schweineherkünften im Warentest
Literatur
Köhler P, Hoppenbrock KH, Adam F, Kallweit E (1999) Intramuskulärer Fettgehalt bei verschiedenen Schweineherkünften im Warentest. Landbauforsch Völkenrode SH 193:82-87
Untersuchungen zur Objektivierung der Bauchbewertung bei Schlachtschweinen unter Verwendung nicht-invasiver Verfahren
Literatur
Schreinemachers HJ, Tholen E, Baulain U, Henning M, Trappmann W (1999) Untersuchungen zur Objektivierung der Bauchbewertung bei Schlachtschweinen unter Verwendung nicht-invasiver Verfahren. Landbauforsch Völkenrode SH 193:123-128
Geschichte und Arbeitsgebiete des Instituts
Literatur
Sommer C (1999) Geschichte und Arbeitsgebiete des Instituts. Landbauforsch Völkenrode SH 196:1-8