Die 81. Jahrestagung des Internationalen Rates für Meeresforschung (ICES): Neue Ideen und Ziele
Literatur
Post A (1993) Die 81. Jahrestagung des Internationalen Rates für Meeresforschung (ICES): Neue Ideen und Ziele. Inf Fischwirtsch 40(4):147-152
Biologische und radioökologische Studien im Versenkungsgebiet für schwach radioaktive Abfälle im Nordostatlantik : Teil 2: Radioökologie
Literatur
Kanisch G (1993) Biologische und radioökologische Studien im Versenkungsgebiet für schwach radioaktive Abfälle im Nordostatlantik : Teil 2: Radioökologie. Inf Fischwirtsch 40(4):153-160
Einsatz von Trenngittern (sorting grids) bei Selektionsversuchen
Literatur
Lange K (1993) Einsatz von Trenngittern (sorting grids) bei Selektionsversuchen. Inf Fischwirtsch 40(4):161-164
Trichternetze - ein wirksames Mittel zur Bestandsschonung von Plattfischen
Literatur
Wienbeck H (1993) Trichternetze - ein wirksames Mittel zur Bestandsschonung von Plattfischen. Inf Fischwirtsch 40(4):164-168
Der Einsatz von Flüssigrauch: eine neue Technologie : Teil 2: Untersuchung zur Herstellung geräucherter Fischerzeugnisse mit Flüssigrauch
Literatur
Münkner W, Meyer C (1993) Der Einsatz von Flüssigrauch: eine neue Technologie : Teil 2: Untersuchung zur Herstellung geräucherter Fischerzeugnisse mit Flüssigrauch. Inf Fischwirtsch 40(4):169-180
Pelagische Versuchsfischerei auf Rotbarsch im Bereich des Reykjanes-Rückens
Literatur
Steinberg R (1991) Pelagische Versuchsfischerei auf Rotbarsch im Bereich des Reykjanes-Rückens. Inf Fischwirtsch 38(4):133-136
Formaldehydgehalt und Trimethylaminoxid-Demethylase (TMAOase)-Aktivität in Filets von Grenadierfisch (Macrourus sp.) aus dem Südatlantik
Literatur
Rehbein H (1991) Formaldehydgehalt und Trimethylaminoxid-Demethylase (TMAOase)-Aktivität in Filets von Grenadierfisch (Macrourus sp.) aus dem Südatlantik. Inf Fischwirtsch 38(4):136-143
Zum pH-Wert in fetten und mageren Seefischen
Literatur
Oehlenschläger J (1991) Zum pH-Wert in fetten und mageren Seefischen. Inf Fischwirtsch 38(4):143-146
Qualitätssicherung in der Fischindustrie
Literatur
Schreiber W (1991) Qualitätssicherung in der Fischindustrie. Inf Fischwirtsch 38(4):147-148
Untersuchung von Schwermetallen und Organohalogenen in Miesmuscheln (Mytilus edulis) aus der inneren Deutschen Bucht
Literatur
Harms U, Huschenbeth E (1991) Untersuchung von Schwermetallen und Organohalogenen in Miesmuscheln (Mytilus edulis) aus der inneren Deutschen Bucht. Inf Fischwirtsch 38(4):148-153