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Möglichkeiten und Grenzen zur Verbesserung des Einsatzes von Nebenprodukten in der Schweinefütterung - Ergebnisse einer Erhebung in der Praxis

Literatur Ahlers J (1996) Möglichkeiten und Grenzen zur Verbesserung des Einsatzes von Nebenprodukten in der Schweinefütterung - Ergebnisse einer Erhebung in der Praxis. Landbauforsch Völkenrode SH 169:74-78

Roh- und Fertigwarenverluste bei der Produktion von Lebensmitteln am Beispiel eines Tiefkühlkostherstellers

Literatur Dahms CM (1996) Roh- und Fertigwarenverluste bei der Produktion von Lebensmitteln am Beispiel eines Tiefkühlkostherstellers. Landbauforsch Völkenrode SH 169:99-102

Nährstoffzusammensetzung und Fettsäurenmuster aufbereiteter Küchenabfälle aus dem Rheinland

Literatur Philipps P, Spiekers H, Schulte HG, Pfeffer E (1996) Nährstoffzusammensetzung und Fettsäurenmuster aufbereiteter Küchenabfälle aus dem Rheinland. Landbauforsch Völkenrode SH 169:108-112

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