Literaturrecherche

Literatur Senft EB (1965) Fleisch als Nahrungsmittel : 4. Internationaler Ferienkurs für junge europäische Tierzuchtwissenschaftler im Max-Planck-Institut für Tierzucht und Tierernährung Mariensee. Kraftfutter 48(11):618-620

Literatur Senft EB, Cieslar DP, Groschowalsi DK (1965) Die Verwendung des Milkoscopes bei der Milchleistungsprüfung. Mitt DLG (alte Folge) 80(30):1198-1200

Literatur Orth A, Rohr K (1965) Untersuchungen über die Wirkung von Torfmelasse als Silierhilfsmittel. Wirtschaftseigene Futter 11(3):231-237

Literatur Weise F (1965) Untersuchungen über Kartoffeleinsäuerung : 4. Mitteilung ; Die Mikrobiologie des Gärfutters aus rohen Kartoffeln. Wirtschaftseigene Futter 11(4):313-326

Literatur Zimmer E (1965) Untersuchungen über Kartoffeleinsäuerung : 3. Mitteilung ; Einsäuerung roher Kartoffeln 1962-1964. Wirtschaftseigene Futter 11(1):17-32

Literatur Mehner A, Koetter U (1965) Dichte und Gruppierung der Haarfollikel in der Haut des Angorakaninchens. Z Tierzücht Züchtungsbiol 81(3):241-259

Literatur Witt M, Schröder J, Andreae U, Rappen WH, Flock DK (1965) Untersuchungen über den Einfluß verschiedener Faktoren auf den Kochverlust im Dosenschinken (Amerika-Schinken) : [Teil 1]. Fleischwirtsch 45(5):429-433

Literatur Witt M, Schröder J, Andreae U, Rappen WH, Flock DK (1965) Untersuchungen über den Einfluß verschiedener Faktoren auf den Kochverlust im Dosenschinken (Amerika-Schinken) : [Teil 2]. Fleischwirtsch 45(6):612-620

Literatur Lohse FB, Pfau A, Schröder J (1965) Messungen mit dem Farbhellwert-Photometer Fahellpho-Mariensee als einfache Methode zur Qualitätseinstufung von Schweinefleisch. Fleischwirtsch 45(2):121-124

Literatur Lohse FB, Pfau A, Schröder J (1965) Vorschlag zur objektiven Bewertung der Fleischqualität beim Schwein mit dem Fahellpho-Mariensee. Fleischwirtsch 45(3):228-230