Zeitschriftenbeiträge

Garming H (2025) How does production of organic vegetables meet the market demand in Germany? Acta Hortic 1416:493-499, DOI:10.17660/ActaHortic.2025.1416.63

Garming H, Burger H, Bork LK, Wildenhues H (2023) Reduced fertilizer use - increased risk? Qualitative and quantitative analysis of economic risks and risk perceptions of German vegetable growers. Acta Hortic 1375:111-118, DOI:10.17660/ActaHortic.2023.1375.15

Muder A, Dreisiebner-Lanz S, Garming H, Heuschkel Z, Schmitz C, Zimmermann L (2023) Rentabilität der Apfelproduktion im Rheinland und in der Steiermark - eine vergleichende Analyse. DGG Proc Short Comm 11(4), DOI:10.5288/dgg-pr-11-04-am-2023

https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn067670.pdf

Muder A, Garming H, Dreisiebner-Lanz S, Kerngast K, Rosner F, Klickova K, Kurthy G, Cimer K, Bertazzoli A, Altamura V, De Ros G, Zmarlicki K, de Belem Costa Freitas M, Duarte A, Bravin E, Kambor J, Karamürsel D, Pinar Öztürk F, Kacal E (2022) Apple production and apple value chains in Europe. Eur J Hort Sci 87(6):1-22, DOI:10.17660/eJHS.2022/059

https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn065896.pdf

Meyer SF, Wildenhues H, Ludwig-Ohm S, Garming H (2021) Feasibility and economic analysis of improved nitrogen fertilization measures for vegetables in Germany. Acta Hortic 1327:801-808, DOI:10.17660/ActaHortic.2021.1327.106

Wildenhues H, Burger H, Bork LK, Garming H (2021) Risiko durch stickstoffreduzierte Düngung im Gemüsebau - Einschätzungen aus der Praxis. DGG Proc Short Comm 10(3):1-6, DOI:10.5288/dgg-pr-10-03-hw-2021

https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn065665.pdf

Chibanda C, Agethen K, Deblitz C, Zimmer Y, Almadani I, Garming H, Rohlmann C, Schütte J, Thobe P, Verhaagh M, Behrendt L, Tudela Staub DF, Lasner T (2020) The typical farm approach and its application by the Agri Benchmark network. Agriculture 10(12):646, DOI:10.3390/agriculture10120646

https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn063149.pdf

Wildenhues H, Garming H (2019) Zwischenfruchtanbau im Freilandgemüsebau - Übernahmepotentiale und -barrieren einer grundwasserschonenden Maßnahme. DGG Proc Short Comm 9(1):1-5, DOI:10.5288/dgg-pr-hw-2019

Weyori AE, Amare M, Garming H, Waibel H (2018) Agricultural innovation systems and farm technology adoption: findings from a study of the Ghanaian plantain sector. J Agr Educ Extens 24(1):65-87, DOI:10.1080/1389224X.2017.1386115

Garming H, Strohm K, Dirksmeyer W (2015) Effects of structural change and international trade on profitability of apple production in Europe and South Africa. Acta Hortic(1103):143-149, DOI:10.17660/ActaHortic.2015.1103.22

Strohm K, Dirksmeyer W, Garming H (2014) International analysis of the profitability of wine grape production [online]. DGG Proc Short Comm 4(1):1-5, zu finden in <http://www.dgg-online.org/proceedings/vol-04-2014/dgg-pr-04-01-ks-2014.pdf> [zitiert am 12.12.2014]

Dita MA, Garming H, Bergh I van den, Staver C, Lescot T (2013) Banana in Latin America and the Caribbean: current state, challenges and perspectives. Acta Hortic(986):365-380

Garming H, Castellon N, Rajala S, Grote U, Staver C (2013) Banana value chains in Central America - options for smallholders on domestic and regional markets. Acta Hortic(986):331-338

Garming H, Espinosa J, Guardia S, Jimenez R (2013) Large-scale adoption of improved plantains: the impact of FHIA-21 in the Dominican Republic. Acta Hortic(986):259-265

Garming H, Bantle C, Castellon N, Staver C, Zander K (2013) Social capital in establishing collective marketing of bananas in Central America. Enterprise Dev Microfin 24(2):135-145

Garming H, Hansen H, Weber E-C (2025) Auswirkungen steigender Löhne. Spargel & Erdbeer-Profi(4):27-29

Garming H, Hansen H, Weber E-C (2025) Auswirkungen steigender Löhne. Gartenbauprofi 112(9):49-51

Garming H (2025) Produktion und Nachfrage von Ökogemüse. Gemüse 61(11):61-63

Garming H, Wildenhues H (2024) Fruchtfolgen durchgerechnet : So viel kosten Nährstoffe für Gemüse. Bioland(2):30-32

Garming H, Wildenhues H (2023) Fruchtfolgen im Bio-Gemüsebetrieb - eine Kostenanalyse : Was kostet das Nährstoffmanagement im Ökogemüsebau? Gemüse 59(3):26-30

Wildenhues H, Garming H (2021) Risikominderung hat ihren Preis : Düngung und Risiko im Gemüsebau - Einschätzungen aus der Praxis. Gemüse 57(6):19-21

Wildenhues H, Garming H (2019) DüV treibt die Kosten nicht hoch : Modell- und Demonstrationsvorhaben, Teil V: Kosten und Nutzen von Maßnahmen. Gemüse 55(4):22-24

Türk A, Garming H (2019) Giebelernte: Leiter, Hebebühne oder Pluk-o-Trak? Obst Weinbau(20):17-20

Wildenhues H, Meyer SF, Garming H (2019) Wann bringt die Zwischenfrucht am meisten? : Grundwasserschutz im Freilandgemüsebau - Projekt in NRW. Gemüse(10):21-23

Garming H, Dirksmeyer W, Bork L (2018) Der Obstbau diversifiziert sich. Agra Europe (Bonn) 59(41):M8-9

Garming H, Dirksmeyer W, Bork L (2018) Entwicklungen des Obstbaus in Deutschland von 2005 bis 2017. Agra Europe (Bonn) 59(41):D1-53

Garming H, Efken J, Boutsoudine K (2018) Vom Land in die Stadt: Warum ziehen Flüchtlinge nach ihrer Anerkennung um? Landkreis Z Kommunale Selbstverwalt 88(7):379-380

Garming H, Efken J, Boutsoudine K (2018) Warum ziehen Flüchtlinge nach der Anerkennung vom Land in die Stadt? Ländl Raum (ASG) 69(4):32-35

https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn060671.pdf

Garming H (2018) Zahlen und Fakten rund um Obstbau und -handel : Teil 1: Erdbeeren. Obstbau(10):570-572

Garming H (2018) Zahlen und Fakten rund um Obstbau und -handel : Teil 2: Baumobst. Obstbau(11):616-618

Garming H (2018) Zahlen und Fakten rund um Obstbau und -handel : Teil 3: Beerenobst. Obstbau(12):686-688

Dirksmeyer W, Garming H, Klockgether K (2017) Chancen durch Vielfalt. Agrarmanager(1):10-13

Efken J, Garming H, Boutsoudine K (2017) Wie kann Flüchtlingen der Einstieg in den Arbeitsmarkt gelingen? Neue Landschaft 28(11):41-43

Garming H (2016) Auswirkungen des Mindestlohns in Landwirtschaft und Gartenbau: Erfahrungen aus dem ersten Jahr und Ausblick. Agra Europe (Bonn) 57(18):D1-27

Garming H (2016) Ein Jahr Mindestlohn im Obstbau - der Druck auf die Betriebe steigt.. Obstbau(8):386-389

Garming H (2016) Ein Jahr Mindestlohn: Der Druck auf die Gemüsebaubetriebe und auf die Arbeitskräfte steigt. Gemüse 52(7):6

Strohm K, Garming H, Dirksmeyer W (2016) Entwicklung des Gemüsebaus in Deutschland von 2000 bis 2015: Anbauregionen, Betriebsstrukturen und Handel - Auszüge des Thünen Working Papers 56. Agra Europe (Bonn) 57(24):D1-27

Garming H (2016) Mindestlohn: Sozial, aber teuer und bürokratisch. Top Agrar(5):32-35

Boutsoudine K, Efken J, Garming H (2016) Zukunft auf dem Lande? B&B Agrar 69(6):13-15

Garming H, Dirksmeyer W (2015) Obstbau 2020 : der deutsche Obstbau im Wandel. Obstbau(7):402-407

Garming H, Bravin E (2014) Netzwerk agri benchmark - Vergleich der Agrarproduktion im internationalen Kontext. Agrarforsch Schweiz 5(1):32-35

Garming H (2014) Results agri benchmark Horticulture : 2.1 ; Apple results. Hort Rep 2014:9-17

Garming H, Bravin E (2014) Wo lohnt es sich Äpfel zu produzieren? Mitt Obstbauversuchsring Altes Land 69(6):165-167

Garming H, Bravin E (2014) Wo lohnt es sich Äpfel zu produzieren? Obst Weinbau 150(6):12-15

Nakauka EB, De Lange M, Macharia I, Garming H, Ouma E, Birachi E, van Asten P, van Lauwe B, Blomme G (2013) Impact of interventions by consortium for improving agriculture-based livelihoods in Central Africa (CIALCA) on food and nutrition security of farmer households [online]. Int J Agric Biol Eng 7(10):42-50, zu finden in <http://waset.org/publications/16930/impact-of-interventions-by-consortium-for-improving-agriculture-based-livelihoods-in-central-africa-cialca-on-food-and-nutrition-security-of-farmer-households> [zitiert am 07.11.2013]