Literaturrecherche

Literatur Cranz K-L, Daenicke R (1967) Versuche zur Trockenmasseaufnahme aus Gärfutter verschiedenen Anwelkgrades und aus Heu durch Milchkühe. Wirtschaftseigene Futter 13(4):307-315

Literatur Oslage HJ (1967) Betrachtungen zur Mast des Fleischschweines. Landwirtschaftsbl Weser Ems 114(42):15-18

Literatur Oslage HJ (1967) Über den Stoffansatz und die Fütterung von Fleischschweinen. Schweinezucht Schweinemast 15(8):193-194

Literatur Schulz E, Oslage HJ (1967) Einfluß verschiedener Konservierungsverfahren auf die Verdaulichkeit von Heu und Silagen. Wirtschaftseigene Futter 13(4):298-306

Literatur Weniger JH, Steinhauf D, Daenicke R (1967) Untersuchungen über die Variation von Merkmalen der Fleischbeschaffenheit von Schlachtrindern der Rasse Deutsche Schwarzbunte. Fleischwirtsch 47(8):850-852

Literatur Daenicke R (1967) Untersuchungen über die Beschaffenheit des Fleisches von Schlachtrindern. Landbauforsch Völkenrode 17(2):109-114

Literatur Witt M, Schröder J, Andreae U (1967) Einfluß unterschiedlicher Fütterungsintensität auf die Futterverwertung, die Schlachtkörperqualität und die Körpermaße bei Schweinen im gleichen Schlachtalter. Fleischwirtsch 47(3):248-254

Literatur Kallweit E, Lohse FB (1967) Die Eignung von Schweinefleisch unterschiedlicher Qualität für die Herstellung von Schinken. Fleischwirtsch 47(6):590-597

Literatur Lohse FB, Kallweit E, Schröder J (1967) Merkmale zur Abschätzung des Schlachtkörperwertes bei 110 kg schweren Schweinen. Fleischwirtsch 47(12):1360-1363

Literatur Pfau A (1967) Farbänderung im M. long. dorsi des Schweines während des Rigor mortis. Fleischwirtsch 47(1):49-54