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Ökologischer Betrieb
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Institute of

BW Farm Economics

Contributions to journals /magazines

Contributions in reviewed journals / magazines of Birthe Lassen

  1. 0

    Lassen B, Schierholz F, Sanders J (2011) Zukünftige Entwicklung der Milchproduktion in Niedersachsen. Yearbook Socioecon Agric:217-243

  2. 1

    Lassen B (2011) Zusammenhang zwischen Betriebsstruktur, Melktechnik und Produktivität - Ergebnisse einer europaweiten Befragung von Milcherzeugern. Ber Landwirtsch 89(3):376-399

  3. 2

    Lassen B, Isermeyer F, Friedrich C (2009) Regionaler Strukturwandel in der deutschen Milchproduktion. Agrarwirtschaft 58(5-6):238-247

    Contributions in non-reviewed journals / magazines of Birthe Lassen

    1. 0

      Lassen B (2025) Betriebliche Auszeiten - ein unterschätzter Erfolgsfaktor? Landwirt(10):38-41

    2. 1

      Lassen B, Fuchs B (2024) "Wir müssen die CO2-Rechner vereinheitlichen" [Interview]. DLG Mitt(10):29

    3. 2

      Raschel A, Don A, Lassen B (2024) CO2 besser reduzieren statt kompensieren. Bauernzeit 65(32):42-43

    4. 3

      Raschel A, Don A, Lassen B (2024) Der schwierige Weg zu klimaneutraler Milch : Welchen Beitrag kann die Kohlenstoffbindung leisten? Bauernbl Schleswig-Holstein Hamburg 78(46):38-39

    5. 4

      Raschel A, Don A, Lassen B (2024) Der steinige Weg zu klimaneutraler Milch. DLG Mitt(1):40-43

    6. 5

      Raschel A, Don A, Lassen B (2024) Gibt es Wege zu klimaneutraler Milch? Land & Forst 177(21):14-15

    7. 6

      Lassen B (2024) Raus aus dem Hamsterrad. Top Agrar 53(11):R24-R26

    8. 7

      Leißner M, Lassen B (2023) Brauchen wir eine eigene Tierwohl-Säule in der Nachhaltigkeit? : Das 3-Säulen-Modell der Nachhaltigkeit fußt aktuell auf den Bereichen Ökonomie, Ökologie und Soziales. Agrarzeitg Ernährungsdienst 78(10):10

    9. 8

      Lassen B, Lindena T (2023) Calf management in German dairy farms: Data from the "QM-Dairy Sustainability Tool" : Different adjustments screws for rearing healthy calves. IDF Anim Health Rep(17):10-12

    10. 9

      Lassen B, Danne M, Gentz M (2023) Gut geschätzt ist halb gemessen. Allgäuer Bauernbl 91(18):23-25

    11. 10

      Lassen B, Danne M, Gentz M (2023) Was bringt der CO2-Fußabdruck? DLG Mitt(3):84-87

    12. 11

      Agethen K, Lassen B (2023) Welchen Fußabdruck hat Milch? : Rinder aktuell: Treibhausgasemissionen in der Wertschöpfungskette. Bauernbl Schleswig-Holstein Hamburg 77(6):43-44

    13. 12

      Agethen K, Lassen B (2023) Wo Verbesserungen ansetzen können : die Treibhausgasemissionen in der Wertschöpfungskette der Milch - Herausforderungen und Anknüpfungspunkte. Dt Molkerei Zeitg 144(6):22-23

    14. 13

      Agethen K, Lassen B (2022) Den Fußabdruck kennen. Bauernzeit 63(50):8-9

    15. 14

      Lassen B, Fuchs B (2022) Was bringt das den Betrieben? [Interview]. DLG Mitt(5):38-40

    16. 15

      Lassen B, Bopp RE (2021) "Grüne Taxonomie" - ein neuer Papiertiger? DLG Mitt(6):42-43

      https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn063663.pdf

    17. 16

      Nijboer J, Lassen B (2021) "Nachhaltigkeit muss sich rechnen" [Interview]. DLG Mitt(6):54-55

      https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn063662.pdf

    18. 17

      Wocken C, Flint L, Wortmann C, Lassen B (2021) Künftig ein Bonus bei der Kreditvergabe? [Interview]. DLG Mitt(6):44-47

      https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn063664.pdf

    19. 18

      Hansen H, Lassen B, Tergast HT (2021) Wie steht es um die Milcherzeuger? DLG Mitt(12):40-43

    20. 19

      Lassen B, Lindena T, Claus A-S (2019) 5000 Milchbauern im Nachhaltigkeits-Check. Top Agrar 48(2):R6-R8

    21. 20

      Lassen B, Lindena T, Claus A-S (2019) Nachhaltigkeitsmodul Milch - Halbzeitbilanz. Dt Bauern Korrespondenz(3):15

    22. 21

      Lassen B, Börger L, Kuhnert H (2018) "Wir wollen die Entwicklung zu mehr Nachhaltigkeit anstoßen" : seit einiger Zeit läuft das Nachhaltigkeitsmodul Milch. Birthe Lassen, Ludwig Börger und Heike Kuhnert berichten über den derzeitigen Stand. DLG Mitt(4):83

    23. 22

      Lindena T, Claus A-S, Kuhnert H, Lassen B, Nieberg H (2018) German "Dairy Sustainability Tool" : concept and future steps [online]. IDF Dairy Sustain Outlook(1):4-6, zu finden in <https://www.fil-idf.org/wp-content/uploads/2018/12/IDF_Dairy_Sustainability_Outlook_2018_web.pdf> [zitiert am 19.09.2022]

    24. 23

      Lindena T, Claus A-S, Kuhnert H, Lassen B, Nieberg H (2018) Germany: Dairy Sustainability Tool. Dairy Sustain Outlook(1):4-6

    25. 24

      Mohr R, Lassen B (2018) Wirklich ein Kuhparadies? : Neuseelands Milchproduktion gilt oft als Beispiel für Nachhaltigkeit und Tierfreundlichkeit. Warum dies nicht uneingeschränkt gilt und wo Verbesserungsbedarf besteht, zeigen unsere Autoren. DLG Mitt(4):85-87

    26. 25

      Lassen B (2014) Mehr Technik im Kuhstall. Flur Furche 51(212):20

    27. 26

      Lassen B (2013) A passion for milking. Agrifuture(4):7

    28. 27

      Lassen B (2013) Dairy farming in a free market : impressions from South Africa. Eur Dairy Mag 25(3):4-8

    29. 28

      Lassen B (2013) Dairy farming in a free market: Impressions from South Africa. EDNews(59):14-15

    30. 29

      Lassen B, Wille-Sonk S (2013) EDF Congress 2013 in Sweden : managing a high-input and high-output system: what we have learned. Eur Dairy Mag 25(4):14-21

    31. 30

      Lassen B (2013) Melken aus Leidenschaft. DLG Mitt 128(8):90-91

    32. 31

      Martinsohn M, Lassen B (2013) Milchmarkerindex : was zeigt er? Agrarmanager 24(3):28

    33. 32

      Lassen B (2013) South Africa : dairy farming in a free market. Agrifuture(4):12-13

    34. 33

      Lassen B (2012) Buduscee doil'noj techniki. Novoe sel'skoe chozjajstvo(3):44

    35. 34

      Wille-Sonk S, Lassen B (2012) European Dairy Farmers: more than 20 years of international comparisons and knowledge exchange. Roczn Nauk Roln G 99(1):7-14

    36. 35

      Lassen B, Schierholz F (2012) Increase in milking automation planned. Agrifuture(1):17-19

    37. 36

      Lassen B (2012) Neue Landwirtschaft fragt : wie sehen Europas Milcherzeuger ihre Zukunft? Neue Landwirtsch 23(1):24

    38. 37

      Lassen B (2012) Roboter oder Karussell? : Einflussfaktoren auf die Wahl der Melktechnik. Neue Landwirtsch 23(1):23-26

    39. 38

      Schierholz F, Lassen B, Kröger R, Wolter M (2011) Adapting to the market : 300 European dairy farmers met in Stoneleigh, UK for the 21st EDF Congress. Eur Dairy Mag 23(4):4-8

    40. 39

      Lassen B, Kröger R, Schierholz F, Wolter M, Wille-Sonk S (2011) Anpassen an die Erfordernisse des Marktes : 300 europäische Milcherzeuger treffen sich zum 21. EDF-Kongress in Stoneleigh, England. Milchwirtschaft 2(16):540-543

    41. 40

      Lassen B, Schierholz F (2011) Mehr Roboter und mehr Karusselle. DLG Mitt 126(8):84-87

    42. 41

      Wille-Sonk S, Lassen B (2011) So wirtschaften die EDF-Betriebe. DLG Mitt 126(8):80-83

    43. 42

      López Garrido C, Barbeyto Nistal F, Lassen B, Schierholz F (2011) Tendencias de la producciòn lechera en Europa. Frisona Espanola(185):80-88

    44. 43

      Wille-Sonk S, Kröger R, Lassen B (2010) Aufwand und Ertrag in Einklang bringen - Milchproduktionskosten im Vergleich. Österreichische Bauernzeitg 10(42):5-6

    45. 44

      Borbély C, Wolter M, Lassen B, Wille S, Menghi A, Schierholz F (2010) Beszámoló a European Dairy Farmers tanácskozásáról. Tejipari Hirlap(Augusztus)

    46. 45

      Borbély C, Wolter M, Lassen B, Wille S, Menghi A, Schierholz F (2010) Beszámoló a European Dairy Farmers tanácskozásáról (2. rész). Tejipari Hirlap(Október)

    47. 46

      Lassen B (2010) Biogas - (k)ein Reizwort für alle Milcherzeuger? Neue Landwirtsch 21(8):39

    48. 47

      Wille S, Lassen B (2010) Dairy earnings fall short of incomes. Agrifuture(3):5

    49. 48

      Wille-Sonk S, Lassen B (2010) Die Gewinne reichen nicht aus. DLG Mitt 125(8):80-82

    50. 49

      Wolter M, Lassen B, Wille S, Schierholz F, Menghi A (2010) EDF Congress 2010 : Learning from the Italian: Annual EDF Congress in Saluzzo, Italy. Eur Dairy Mag 22(4):10-14

    51. 50

      Wolter M, Lassen B, Wille S, Schierholz F, Menghi A (2010) EDF-Kongress 2010 : 300 Milcherzeuger aus Europa trafen sich in Saluzzo, Italien. Milchwirtschaft 1(2):60-62

    52. 51

      Wolter M, Lassen B, Wille S, Menghi A, Schierholz F (2010) EDF-Kongress 2010 : 300 Milcherzeuger aus Europa treffen sich in Saluzzo, Italien. Welt der Milch 64(29):4-5

    53. 52

      Lassen B, Schierholz F, Wille-Sonk S (2010) Milchproduktion bis 2015 : Wachstum schon vor Quotenende. Neue Landwirtsch 21(9):32-35

    54. 53

      Lassen B, Schierholz F, Wille S (2010) Milchproduktion in Europa : Tendenz eher gleichbleibend. Neue Landschaft 21(8):37-38

    55. 54

      Lassen B, Schierholz F, Wille S (2010) Planung : vorsichtiger Optimismus. DLG Mitt 125(8):83-85

    56. 55

      Lassen B, Schierholz F, Wille S (2010) Successor dilemma in milk production : Snapshot Survey 2010. Agrifuture(3):16-18

    57. 56

      Wille-Sonk S, Lassen B (2010) Worüber unsere Nachbarn reden. DLG Mitt 125(12):102-105

    58. 57

      Lassen B, Wille S (2009) Europäisches Stimmungsbild. DLG Mitt 124(12):74

    59. 58

      Lassen B, Wille S, Lutter M (2009) Management Milch : Das machen die Nachbarn. DLG Mitt 124(2):94-97

    60. 59

      Lassen B, Wille S, Isermeyer F, Lutter M (2009) Management Milch : es hapert an der Fläche. DLG Mitt 124(8):82-83

    61. 60

      Wille S, Lassen B, Isermeyer F (2009) Management Milch : Vollkosten nicht ganz gedeckt. DLG Mitt 124(8):80-81

    62. 61

      Lassen B, Wille S, Ledebur O von (2009) Milk production in the EU. Eur Dairy Mag 21(3):4-11

    63. 62

      Lassen B, Busch G (2009) Szenarien für die Zukunft. DLG Mitt 124(12):66-67

    64. 63

      Lutter M, Isermeyer F, Lassen B, Wille S (2008) Alle setzen auf Wachstum. DLG Mitt 123(8):80-83

    65. 64

      Lassen B, Möllgaard H, Thomsen J (2008) Analyse zur künftigen Wanderung der Milchproduktion. Bauernbl Schleswig-Holstein Hamburg 62/158(47):39-41

    66. 65

      Schaper C, Wocken C, Theuvsen L, Spiller A, Lassen B (2008) Die Stimmung hängt am Preis. DLG Mitt 123(6):66-68

    67. 66

      Lutter M, Isermeyer F, Lassen B, Wille S (2008) Survey : Every dairy farm plans expansion. Agrifuture(3):18-21

    68. 67

      Wille S, Lassen B, Isermeyer F (2008) Vier Strategien im Vergleich. DLG Mitt 123(8):84-87

    69. 68

      Lassen B, Isermeyer F, Friedrich C (2008) Wo wird künftig noch gemolken? DLG Mitt 123(11):24-29

    70. 69

      Lassen B, Wille S (2007) Milchproduktion bis 2012 ausweiten : Blick über den Tellerrand ; Einschätzungen europäischer Milchviehhalter. Bayer Landwirtsch Wochenbl 197(39):38

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