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| Status | Institut | Titel | Beginn | Ende | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Läuft | ma,bw | Auswirkungen des Exports von Fleisch- und Milchprodukten auf Entwicklungsländer | Jan 2019 | 2019-01 | Dez 2021 | 2021-01 | |
| Läuft | wf | Systemisches Rohstoffmonitoring Holz (RMHsys) | Dez 2018 | 2018-01 | Nov 2021 | 2021-01 | |
| Läuft | hf | Identifizierung von Tropenhölzern in Papier | Aug 2018 | 2018-01 | Jan 2021 | 2021-01 | |
| Läuft | ma,bw | Evidenz basierte Politik - Unterstützung durch Modellplatformen - SUPREMA | Jul 2018 | 2018-01 | Jun 2020 | 2020-01 | |
| Läuft | hf | Referenzdaten für die Holzartenbestimmung von Holzkohle | Jul 2018 | 2018-01 | Jun 2021 | 2021-01 | |
| Läuft | hf | Kompetenzentwicklung im peruanischen Forst- und Holzwirtschaftssektor | Mär 2018 | 2018-01 | Dez 2020 | 2020-01 | |
| Läuft | ma | No-Name-Produkte im Milchbereich: Segen oder Fluch? | Feb 2018 | 2018-01 | Dez 2020 | 2020-01 | |
| Läuft | ol,ma | Milk & Calf – Vermarktung von Produkten aus kuhgebundener Haltung | Jan 2018 | 2018-01 | Jun 2020 | 2020-01 | |
| Läuft | ma | Regionale Vermarktung von Milch | Jan 2018 | 2018-01 | Dez 2020 | 2020-01 | |
| Läuft | ma | Wie Zollquoten unsere Agrarmärkte beeinflussen | Nov 2017 | 2017-01 | Mai 2021 | 2021-01 | |
| Läuft | wf | Die EU-Holzhandelsverordnung und ihre Folgen | Nov 2017 | 2017-01 | |||
| Läuft | ma | Begleitforschung zur Organisation von entwaldungsfreien Lieferketten | Okt 2017 | 2017-01 | Sep 2020 | 2020-01 | |
| Läuft | ma | Langfristige Analysen zum Zuckermarkt | Jun 2017 | 2017-01 | Jan 2030 | 2030-01 | |
| Läuft | wf | Entwaldungsfreie Lieferketten – Möglichkeiten & Grenzen privatwirtschaftlicher Initiativen | Jun 2017 | 2017-01 | Dez 2020 | 2020-01 | |
| Läuft | hf | Datenbasis zur Bewertung einer Nachhaltigen und Effizienten Holzverwendung im deutschen Bausektor (HolzImBauDat) | Feb 2017 | 2017-01 | Dez 2020 | 2020-01 | |
| Abgeschlossen | wf | Festbiomasse im Sektor GHD | Jan 2017 | 2017-01 | Jan 2019 | 2019-01 | |
| Läuft | hf | Datenbanken-Holzartenbestimmung | Jan 2017 | 2017-01 | Dez 2023 | 2023-01 | |
| Läuft | hf | Handel mit CITES-geschützten Hölzer | Jan 2017 | 2017-01 | Dez 2022 | 2022-01 | |
| Läuft | hf | Stärkung nachwachsender Rohstoffe im Dämmstoffmarkt (StaR-Dämm) | Dez 2016 | 2016-01 | Nov 2019 | 2019-01 | |
| Läuft | fg,hf | GTTN | Nov 2016 | 2016-01 | Jun 2020 | 2020-01 | |
| Abgeschlossen | ma | Russische Agrarpolitik und -produktion | Okt 2016 | 2016-01 | Jan 2018 | 2018-01 | |
| Läuft | hf | Identifizierung von Hölzern in international gehandelter Holzkohle | Okt 2016 | 2016-01 | Sep 2024 | 2024-01 | |
| Läuft | fi | Piratenfischerei und Lebensmittelbetrug durch DNA-Nachweistests bekämpfen | Sep 2016 | 2016-01 | Mai 2020 | 2020-01 | |
| Abgeschlossen | ma | Mittelfristiger Ausblick auf die Milchmärkte in den EU-Mitgliedsstaaten für 2016-2026 | Sep 2016 | 2016-01 | Dez 2017 | 2017-01 | |
| Abgeschlossen | ma | Mittelfristiger Ausblick auf die Agrarmärkte in den EU-Mitgliedsstaaten 2016-2026 mit Fokus auf Ungarn and Tschechien sowie Süßungsmittel | Sep 2016 | 2016-01 | Dez 2017 | 2017-01 | |
| Abgeschlossen | ma | Eignet sich der Warenterminmarkt zur Absicherung des Preisrisikos für Milch? | Jul 2016 | 2016-01 | Apr 2017 | 2017-01 | |
| Läuft | ma | Folgenabschätzung eines Brexit | Mai 2016 | 2016-01 | Mai 2025 | 2025-01 | |
| Läuft | ma | Projektionen des Agrarsektors in der Ukraine | Apr 2016 | 2016-01 | |||
| Läuft | ma | Getreide- und Ölsaatenmärkte | Jan 2016 | 2016-01 | Dez 2020 | 2020-01 | |
| Läuft | fg,ak | Bestimmung Holzherkunft in Russland | Jan 2016 | 2016-01 | Dez 2022 | 2022-01 | |
| Abgeschlossen | ma | Mittelfristiger Ausblick auf die Märkte für Schweinefleisch in den EU-Mitgliedsstaaten für 2015-2025 | Jan 2015 | 2015-01 | Dez 2016 | 2016-01 | |
| Läuft | ma | AGMEMOD Outlook | Okt 2014 | 2014-01 | Apr 2017 | 2017-01 | |
| Abgeschlossen | hf | Die Klimaschutzwirkung der Holzverwendung im Wohnungsneubau (THG-Holzbau) | Okt 2014 | 2014-01 | Dez 2016 | 2016-01 | |
| Abgeschlossen | bw | Produktionskosten Zuckerrohr | Sep 2014 | 2014-01 | Dez 2020 | 2020-01 | |
| Abgeschlossen | ma | Wie viel Kennzeichnung braucht das Lebensmittel? | Mär 2014 | 2014-01 | Jul 2015 | 2015-01 | |
| Läuft | ma | Milchmarkt – quo vadis? | Jan 2014 | 2014-01 | Dez 2020 | 2020-01 | |
| Läuft | ma | Wie sich Preise bilden? | Jan 2014 | 2014-01 | Dez 2020 | 2020-01 | |
| Abgeschlossen | ma | Fördern Freihandelsabkommen die Agrarproduktion im östlichen Europa? | Jan 2014 | 2014-01 | Dez 2016 | 2016-01 | |
| Abgeschlossen | ma | Woher kommt die Milch? Herkunftskennzeichnungen | Jan 2014 | 2014-01 | Dez 2014 | 2014-01 | |
| Abgeschlossen | wf | Einschlagrückrechnung | Jan 2014 | 2014-01 | Dez 2015 | 2015-01 | |
| Abgeschlossen | hf | Szenarien zur Optimierung des Klimaschutzbeitrags im Forst-und Holzsektor der EU bis 2030 (ClimWood2030) | Nov 2013 | 2013-01 | Feb 2016 | 2016-01 | |
| Abgeschlossen | ma | Der europäische Zuckermarkt im Wandel. Was passiert nach dem Quotenende 2017? | Aug 2013 | 2013-01 | Sep 2015 | 2015-01 | |
| Läuft | hf | Anatomische Holzartenbestimmung | Mär 2013 | 2013-01 | Mär 2023 | 2023-01 | |
| Abgeschlossen | hf | Datenbank für geschützte Hölzer erweitert | Feb 2013 | 2013-01 | Jan 2014 | 2014-01 | |
| Abgeschlossen | bw | Bald mehr US-Rindfleisch in der EU? | Dez 2012 | 2012-01 | Dez 2013 | 2013-01 | |
| Läuft | hf | Fachredaktion für Bauprodukte aus Holz im Ökologischen Baustoffinformationssystem WECOBIS des Bundesinstituts für Bau-, Stadt- und Raumforschung (BBSR) | Okt 2012 | 2012-01 | |||
| Abgeschlossen | wf | Holzverwendung im Bauwesen | Sep 2012 | 2012-01 | Dez 2016 | 2016-01 | |
| Abgeschlossen | ma | Biomassenutzung in Deutschland | Aug 2012 | 2012-01 | Jul 2015 | 2015-01 | |
| Läuft | bw,ma | agri benchmark Pig | Feb 2012 | 2012-01 | Dez 2020 | 2020-01 | |
| Abgeschlossen | hf | Identifizierung von Tropenhölzern in Papier | Jan 2012 | 2012-01 | Mär 2014 | 2014-01 | |
| Abgeschlossen | ma | Elemente und Meilensteine für die Entwicklung einer tragfähigen Bioenergiestrategie | Jan 2012 | 2012-01 | Dez 2014 | 2014-01 | |
| Läuft | hf | Bereitstellung normkonformer und repräsentativer Ökobilanzen zu Bauprodukten aus Holz (ÖkoHolzBauDat) | Jan 2012 | 2012-01 | |||
| Abgeschlossen | ma | Wie viele Siegel braucht der Fisch? | Dez 2011 | 2011-01 | Mär 2012 | 2012-01 | |
| Läuft | bw | Wie Rindfleisch produziert wird | Aug 2011 | 2011-01 | Dez 2020 | 2020-01 | |
| Läuft | ma | Preisbildung auf dem Milchmarkt: Wer diktiert und wer reagiert? | Apr 2011 | 2011-01 | Dez 2020 | 2020-01 | |
| Abgeschlossen | hf | Ökobilanzierung von Möbeln | Mär 2011 | 2011-01 | Aug 2015 | 2015-01 | |
| Läuft | ma,bw | Trends auf Milchmärkten - auf zu neuen Ufern | Jan 2011 | 2011-01 | Dez 2020 | 2020-01 | |
| Abgeschlossen | hf | Die Ökobilanz von Holzfertighäusern: Wie hoch sind die Umweltwirkungen vom Wald bis zur Baustelle? | Mai 2010 | 2010-01 | Feb 2016 | 2016-01 | |
| Läuft | of | Fischbestände Online: Nachhaltiger Fischeinkauf - aber wie? | Feb 2010 | 2010-01 | Jan 2022 | 2022-01 | |
| Läuft | at | Nachhaltigkeitsbewertung biobasierter Systeme | Sep 2009 | 2009-01 | Dez 2025 | 2025-01 | |
| Abgeschlossen | ma | Schulmilch - top oder flop? | Nov 2008 | 2008-01 | Dez 2015 | 2015-01 | |
| Abgeschlossen | bw | Alle Rinder nach Jakarta? | Mai 2008 | 2008-01 | Okt 2010 | 2010-01 | |
| Abgeschlossen | ma,lr,bw | Evaluation der Förderung der Ernährungsindustrie | Jan 2008 | 2008-01 | Dez 2015 | 2015-01 | |
| Abgeschlossen | wf | Rohstoffmonitoring für Holz | Jan 2007 | 2007-01 | Jun 2018 | 2018-01 | |
| Läuft | hf | Fachwissenschaftliche Begleitung des Europäischen Normenausschusses 'Nachhaltiges Bauen' (CEN/TC 350) und seiner nationalen Spiegelausschüsse (DIN) | Jul 2005 | 2005-01 | |||
| Läuft | ma,lr | Immer weniger Cent von einem Euro | Jan 2001 | 2001-01 | Dez 2025 | 2025-01 | |
| Läuft | wf | Der nationale Holzmarkt im globalen Kontext | Jan 2001 | 2001-01 | |||
| Läuft | wf | Holzbilanzen | Jan 2001 | 2001-01 | |||
| Läuft | wf | Holzmarktanalysen | Jan 2001 | 2001-01 | |||
| Läuft | ma | Viehzählungsanalyse für Deutschland | Jan 2001 | 2001-01 | Dez 2025 | 2025-01 | |
| Läuft | ma | Langfristige Analysen zum internationalen Fleischmarkt | Jan 2001 | 2001-01 | Dez 2020 | 2020-01 | |
| Läuft | ma | Effekte von Handelsabkommen | Jan 2001 | 2001-01 | Dez 2025 | 2025-01 | |
| Läuft | ma,lr,bw | Baseline der Marktmodelle | Jan 2001 | 2001-01 | |||
| Läuft | ma | Teller, Tank oder Technik? | Jan 2001 | 2001-01 | Dez 2025 | 2025-01 | |
| Läuft | bw | Weiterentwicklung des Thünen-Modellverbunds - Betriebswirtschaftliche Modelle | Dez 1995 | 1995-01 | Dez 2020 | 2020-01 | |
| Läuft | ma,lr,bw,wf | Agrarpolitik im Wandel - Folgen für Märkte | Jan 1995 | 1995-01 | Dez 2020 | 2020-01 | |
| Läuft | ma | Unsere Modelle - Bewährtes mit Neuem kombinieren | Jan 1995 | 1995-01 | Dez 2020 | 2020-01 |
Veröffentlichungen
| Year | Title | Download |
|---|---|---|
| 2020 | Köthke M (2020) Auswirkungen der Europäischen Holzhandelsverordnung auf Importeure von Holzerzeugnissen in Deutschland - Design und Ergebnisse einer Befragung. Braunschweig: Johann Heinrich von Thünen-Institut, 62 p, Thünen Working Paper 143, DOI:10.3220/WP1587970140000 | PDF Dokument (nicht barrierefrei) 983 KB |
| 2020 | Weber SA, Geiger K (2020) Einfache Lösungen? Gibt es nicht! : Milchpreise stabilisieren [Interview]. Maschinenring Mag(1):46-47 | |
| 2020 | Köthke M (2020) Geringer EUTR-Kenntnisstand unter Marktteilnehmern aus Deutschland : Marktteilnehmer aus dem Holzsektor kannten die EUTR signifikant häufiger. Holz Zentralbl 146(9):180 | PDF Dokument (nicht barrierefrei) 896 KB |
| 2020 | Köthke M (2020) Implementation of the European Timber Regulation (EUTR) by German importers. Hamburg: Thünen Institute of International Forestry and Forest Economics, 1 p, Project Brief Thünen Inst 2020/07a, DOI:10.3220/PB1581587284000 | PDF Dokument (nicht barrierefrei) 585 KB |
| 2020 | Köthke M (2020) Implementation of the European Timber Regulation by German importing operators: An empirical investigation. Forest Pol Econ 111:102028, DOI:10.1016/j.forpol.2019.102028 | |
| 2020 | Hinkes C, Peter G (2020) Traceability matters: A conceptual framework for deforestation-free supply chains applied to soy certification. Sustain Account Manag Policy J:in Press, DOI:10.1108/SAMPJ-04-2019-0145 | |
| 2020 | Köthke M (2020) Umsetzung der Europäischen Holzhandelsverordnung (EUTR) durch deutsche Importeure. Hamburg: Thünen-Institut für Internationale Waldwirtschaft und Forstökonomie, 1 p, Project Brief Thünen Inst 2020/07, DOI:10.3220/PB1581587251000 | PDF Dokument (nicht barrierefrei) 586 KB |
| 2019 | Hinkes C (2019) Adding (bio)fuel to the fire: discourses on palm oil sustainability in the context of European policy development. Environ Dev Sustain:in Press, DOI:10.1007/s10668-019-00541-y | |
| 2019 | Hinkes C, Peter G (2019) Chain-of-custody certification for sustainable soy - Ensuring traceability along deforestation-free supply chains? Schr Gesellsch Wirtsch Sozialwiss Landbaues 54:351-353 | |
| 2019 | Haß M (2019) Der Markt für Zucker [online]. German J Agric Econ 68(Suppl.):31-61, zu finden in <http://www.gjae-online.de/inhaltsverzeichnisse/pages/protected/show.prl?params=recent%3D1%26type%3D4&id=960&currPage=&type=4> [zitiert am 27.03.2019] | |
| 2019 | Hargita Y, Hinkes C, Bick U, Peter G (2019) Entwaldungsfreie Agrarrohstoffe - Analyse relevanter Soja-Zertifizierungssysteme für Futtermittel. Korrigierte Auflage. Braunschweig: Johann Heinrich von Thünen-Institut, 86 p, Thünen Working Paper 98, DOI:10.3220/WP1575275224000 | PDF Dokument (nicht barrierefrei) 2259 KB |
| 2019 | Banse M, Duric I, Götz L, Laquai V (2019) From the Russian food import ban to free trade from Lisbon to Vladivostok - will farmers benefit? J Int Stud 12(4):20-31, DOI:10.14254/2071-8330.2019/12-4/2 | |
| 2019 | Weber SA, Banse M, Knuck J (2019) Markt bleibt Markt. DLG Mitt(6):42-45 | |
| 2019 | Banse M, Knuck J, Weber SA (2019) Stabile und hohe Milchpreise?! - Optionen für eine Beeinflussung der Milchpreise. Braunschweig: Johann Heinrich von Thünen-Institut, 28 p, Thünen Working Paper 118, DOI:10.3220/WP1549288041000 | PDF Dokument (nicht barrierefrei) 1812 KB |
| 2019 | Banse M, Haß M, Salamon P, Zirngibl M-E, Gonzalez Martinez A, Jongeneel R, Leeuwen M van (2019) Sugar - Developments in EU Member States. In: EU agricultural outlook for markets and income, 2019-2030. Brussels: European Commission, pp 28-29 | |
| 2019 | Weber SA (2019) Und was kommt morgen? [Interview]. Dt Molkerei Zeitg 140(26):96-98 | |
| 2018 | Haß M (2018) Der Markt für Zucker [online]. German J Agric Econ 67(Suppl.):27-55, zu finden in <http://www.gjae-online.de/inhaltsverzeichnisse/pages/protected/show.prl?params=recent%3D1%26type%3D4&id=919&currPage=&type=4> [zitiert am 06.03.2018] | |
| 2018 | Haß M (2018) Der Wegfall der Zuckerquote in Europa und seine Auswirkungen. Aktuelle Ernährungsmed 43(S 01):S32-S36, DOI:10.1055/a-0659-6983 | |
| 2018 | Rothe A, Weber SA (2018) Evaluierung über die in Deutschland erfolgte Umsetzung der Milchmengenverringerungsmaßnahme sowie der Milchsonderbeihilfe. Braunschweig: Johann Heinrich von Thünen-Institut, 110 p, Thünen Working Paper 88, DOI:10.3220/WP1520859217000 | PDF Dokument (nicht barrierefrei) 9081 KB |
| 2018 | Welling M, Koch G, Schröder H, Bick U, Köthke M (2018) Holz und Holzprodukte legal handeln : das Kompetenzzentrum Holzherkünfte ; ein Leitfaden zur Holzartenbestimmung und Herkunftskontrolle ; Ratgeber. Hamburg: Thünen-Kompetenzzentrum Holzherkünfte, 31 p | PDF Dokument (nicht barrierefrei) 1148 KB |
| 2018 | Weimar H (2018) Holzbilanzen 2015 bis 2017 für die Bundesrepublik Deutschland und Neuberechnung der Zeitreihe der Gesamtholzbilanz ab 1995. Braunschweig: Johann Heinrich von Thünen-Institut, 26 p, Thünen Working Paper 101, DOI:10.3220/WP1533821115000 | PDF Dokument (nicht barrierefrei) 1337 KB |
| 2018 | Wolf V, Dehoust J, Banse M (2018) World markets for cereal crops : global trends for production, consumption, trade and prices. In: Kaltschmitt M, Neuling U (eds) Biokerosene : status and prospects. Cham: Springer Nature Switzerland, pp 123-145, DOI:10.1007/978-3-662-53065-8_7 | |
| 2018 | Haß M (2018) Zukunft für die Zuckerrübe : wie die EU-Landwirtschaft das Ende der Quotenregelung verkraftet. Zuckerrübe 67(1):12-13 | |
| 2017 | Bohl MT, Groß Christian, Weber SA (2017) "Börsen-Kontrakte sind eher etwas für Molkereien" : [Interview]. Top Agrar(6):111 | |
| 2017 | Degen B, Blanc-Jolivet C, Stierand K, Gillet E (2017) A nearest neighbour approach by genetic distance to the assignment of individual trees to geographic origin. Forensic Sci Int Genetics 27:132-141, DOI:10.1016/j.fsigen.2016.12.011 | |
| 2017 | Bohl MT, Groß Christian, Weber SA (2017) Deutsche Milchprodukt-Futurekontrakte: Qualität der Preissignale und Eignung als Preisabsicherungsinstrument. Braunschweig: Johann Heinrich von Thünen-Institut, 66 p, Thünen Working Paper 71, DOI:10.3220/WP1491825700000 | PDF Dokument (nicht barrierefrei) 2549 KB |
| 2017 | Weber SA, Bohl MT (2017) Und sie sind doch sinnvoll : an Futurekontrakte für Milchprodukte wollen weder Molkereien noch Landwirte richtig ran. DLG Mitt 132(6):68-71 | |
| 2017 | Wolf V, Haß M (2017) World markets for sugar and starch: status and prospects. In: Meyers RA (ed) Encyclopedia of sustainability science and technology. New York: Springer, pp 1-37, DOI:10.1007/978-1-4939-2493-6_997-1 | |
| 2016 | Jochem DI, Janzen N, Weimar H (2016) Estimation of own and cross price elasticities of demand for wood-based products and associated substitutes in the German construction sector. J Cleaner Prod 137:1216-1227, DOI:10.1016/j.jclepro.2016.07.165 | |
| 2016 | Weimar H (2016) Holzbilanzen 2013 bis 2015 für die Bundesrepublik Deutschland. Hamburg: Johann Heinrich von Thünen-Institut, 25 p, Thünen Working Paper 57, DOI:10.3220/WP1463058733000 | PDF Dokument (nicht barrierefrei) 1037 KB |
| 2016 | Efken J, Dirksmeyer W, Kreins P, Knecht M (2016) Measuring the importance of the bioeconomy in Germany: Concept and illustration. NJAS Wageningen J Life Sci 77:9-17, DOI:10.1016/j.njas.2016.03.008 | |
| 2016 | Banse M, Janzen N, Junker F, Kreins P, Offermann F, Salamon P, Weimar H (2016) Modelling the bioeconomy: linkages between agricultural, wood and energy markets : paper prepared for the 19th Annual Conference on Global Economic Analysis "Analytical Foundations for Cooperation in a Multipolar World" Washington DC, June 15-17, 2016 [online]. Washington DC: Purdue University, 19 p, zu finden in <https://www.gtap.agecon.purdue.edu/resources/download/8295.pdf> [zitiert am 13.07.2016] | PDF Dokument (nicht barrierefrei) 688 KB |
| 2016 | Thraen D, Schaldach R, Millinger M, Wolf V, Arendt O, Poinitka J, Gärtner S, Rettenmaier N, Hennenberg KJ, Schüngel J (2016) The MILESTONES modeling framework: An integrated analysis of national bioenergy strategies and their global environmental impacts. Environ Modelling Software 86:14-29, DOI:10.1016/j.envsoft.2016.09.005 | PDF Dokument (nicht barrierefrei) 842 KB |
| 2015 | Efken J, Krug O, Rieger J (2015) Der Markt für Fleisch und Fleischprodukte [online]. German J Agric Econ 64(Supplement):31-48, zu finden in <http://www.gjae-online.de/inhaltsverzeichnisse/pages/protected/show.prl?params=recent%3D1%26type%3D4&id=796&currPage=&type=4> [zitiert am 02.03.2015] | |
| 2015 | Weber SA (2015) EU-Milchmarkt auf dem Weg in die Freiheit : Umgang mit Preisrisiken stellt Erzeuger vor Herausforderungen. In: Trendbuch : Innovative Agrarwirtschaft 2015. Frankfurt a M: Deutscher Fachverl, pp 13-16 | |
| 2015 | Weber SA, Banse M (2015) Mit gedrosselter Milcherzeugung zu höheren Preisen? - Ein zum Scheitern verurteilter Versuch. Agra Europe (Bonn) 56(43):L11-12 | |
| 2015 | Weber SA, Koch J (2015) Nur noch mehr Bürokratie [Interview]. DLZ Agrarmag(2):23 | |
| 2014 | Pelikan J, Banse M (2014) Auswirkungen regionaler Freihandelsabkommen auf deutsche und europäische Agrarmärkte. Braunschweig: Johann Heinrich von Thünen-Institut, 26 p, Thünen Working Paper 17, DOI:10.3220/WP_17_2014 | PDF Dokument 364 KB |
| 2014 | Weber SA, Hansen H (2014) Can a Monitoring Agency efficiently regulate the EU milk market? Braunschweig: Johann Heinrich von Thünen-Institut, 24 p, Thünen Working Paper 34a, DOI:10.3220/WP_34a_2014 | PDF Dokument (nicht barrierefrei) 526 KB |
| 2014 | Efken J, Christoph-Schulz IB, Weible D, Käsbohrer A, Tenhagen B-A, Appel B, Bäurle H, Tamasy C, Spemann K (2014) Der Markt für Fleisch und Fleischprodukte [online]. German J Agric Econ 63(Suppl.):58-72, zu finden in <http://www.gjae-online.de/inhaltsverzeichnisse/pages/protected/show.prl?params=recent%3D1%26type%3D4&id=747&currPage=&type=4> [zitiert am 30.06.2014] | |
| 2014 | Efken J (2014) Die Strukturen verändern sich weiter : Erfassung und Prognose der BEE von Rind- und Schweinefleisch in Deutschland. Fleischwirtsch 94(9):31-35 | |
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