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Thünen topic

Livestock Farming and Aquaculture

The transformation of livestock farming is a major political construction site. We analyze society's expectations regarding the future of animal husbandry, and we develop new concepts: for more animal welfare, less pollution, better transparency, planning security for farmers, and social consensus.

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Expertise

German aquaculture at a glance

More than 30,000 tonnes of fish and seafood are produced in aquaculture in Germany every year. That sounds a lot at first, but it only meets a small part of German demand.

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Focus Dossier

Livestock farming and meat production in Germany

How many tons of meat are produced in Germany? How much of it is exported? We answer these and other questions about animal husbandry and meat production in Germany with a synopsis of current data.

Complete Dossier

  • The Animal Welfare Payment

    More light, more air, more freedom of movement: More animal welfare is to be ensured in German barns. The Borchert Commission has proposed the introduction of an animal welfare surcharge. The infographic explains how it works.

  • Rind im Stall, in der oberen rechten Ecke das Podcast-Logo

    Episode 3: To each animal its own pleasure?

    German livestock farming is under pressure: international competition here, demands for higher animal welfare and environmental standards there. Every form of animal husbandry is associated with environmental impacts. Are there options for making animal welfare, environmental and climate protection an integral part of agriculture?


Involved Institutes

Contact

Institute of Farm Economics
Deputy Director
Institute of Organic Farming
Scientist
Dr. Stefan Reiser
Phone
+49 471 94460 279
Institute of Fisheries Ecology

Projects

StatusInstitutTitelBeginnEnde
Läuft Institut für Ökologischen Landbau
OL
Grass-fed milk - seasonal calving in Germany? 10 2023 2028
Läuft Institut für Ökologischen Landbau
OL
Robots for digital pastures 10 2023 2026
Läuft Institut für Agrartechnologie
AT
Determine emissions from open stables 7 2023 2028
Läuft Institut für Ökologischen Landbau
OL
Animal welfare monitoring in organic agriculture – improving animal welfare and making it transparent 7 2023 2026
Läuft Institut für Ökologischen Landbau
OL
Immunocastration of ram lambs in extensive grazing systems 6 2023 2024
Läuft Institut für Agrartechnologie
AT
Transparency in Pig Production 1 2023 2025
Läuft Institut für Ökologischen Landbau
OL
Calf rearing with cow contact: natural, healthy and feasible 12 2022 2025
Läuft Institut für Betriebswirtschaft
BW
BW
Veredlung 11 2022 2026
Läuft Institut für Ökologischen Landbau
OL
Research Network on Cattle in Schleswig-Holstein 10 2022 2025
Läuft Institut für Betriebswirtschaft
BW
OL
InnoRind 8 2022 2025
Läuft Institut für Betriebswirtschaft
BW
Economic analysis of interventions to enhance food safety of animal products along the food chain 7 2022 2026
Läuft Institut für Betriebswirtschaft
BW
Greenhouse gas mitigation on dairy farms - where to start - and how expensive will it be? 4 2022 2025
Läuft Institut für Fischereiökologie
FI
SF
Genetic Methods for Monitoring of fish stocks 1 2022 2024
Läuft Institut für Ökologischen Landbau
OL
Animal welfare competence – animal welfare-oriented occupational competence in vocational education 11 2021 2024
Abgeschlossen Institut für Betriebswirtschaft
BW
How can the proposals of the Livestock Competence Network be transferred into practical farming? 10 2021 2022
Läuft Institut für Fischereiökologie
FI
SF
Safeguarding biodiversity through sustainably managed pond landscapes in Lusatia 10 2021 2024
Läuft Institut für Ökologischen Landbau
OL
FG
Bros on pasture 10 2021 2024
Läuft Institut für Ökologischen Landbau
OL
BW
InnoRind - Cattle Innovation Network – sustainable cattle farming in Germany 5 2021 2025
Abgeschlossen Institut für Agrartechnologie
AT
Digital twins of free ventilated dairy barns 12 2020 2023
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
MinimA - Quarter selective dry off in dairy cows 9 2020 2023
Läuft Institut für Ökologischen Landbau
OL
Winter vetch as preceding crop to maize and as silage for pigs 9 2020 2025
Abgeschlossen Institut für Agrartechnologie
AT
LiLa 9 2020 2024
Läuft Institut für Betriebswirtschaft
BW
QM-Dairy Sustainability Tool 7 2020 2026
Abgeschlossen Institut für Betriebswirtschaft
BW
Turkeys with untrimmed beaks - A practice-based project with media knowledge transfer 5 2020 2023
Läuft Institut für Agrartechnologie
AT
DigiSchwein 2 2020 2024
Läuft Institut für Seefischerei
SF
Re-Inventing aquatic production systems 1 2020 2027
Läuft Institut für Fischereiökologie
FI
Artificial reproduction and rearing of the European smelt 1 2020 2027
Läuft Institut für Agrartechnologie
AT
Assistance Systems for Smart Cattle Farming 12 2019 2024
Läuft Institut für Agrartechnologie
AT
The Call for Future Laboratory: Agriculture (ZLA) 10 2019 2024
Läuft Institut für Ökologischen Landbau
OL
BW
PPILOW 9 2019 2024
Läuft Institut für Betriebswirtschaft
BW
OL
PPILOW 9 2019 2024
Läuft Institut für Ökologischen Landbau
OL
AT
Cow and Calf in Contact 9 2019 2030
Abgeschlossen Institut für Marktanalyse
MA
SocialLab II 9 2019 2023
Abgeschlossen Institut für Fischereiökologie
FI
Solar-Aquaculture: Multi-layer production system for future 8 2019 2023
Abgeschlossen Institut für Fischereiökologie
FI
SF
Typical farms of German aquaculture 7 2019 2021
Abgeschlossen Institut für Marktanalyse
MA
Economic development of regions with concentrated livestock production in accelerated structural change (ReTiKo) 6 2019 2022
Läuft Institut für Ökologischen Landbau
OL
Feeding silage from early-cut red clover to fattening pigs 6 2019 2024
Läuft Institut für Betriebswirtschaft
BW
AT
InnoChick - Innovative housing systems for the free-range management of laying hens 6 2019 2024
Läuft Institut für Betriebswirtschaft
BW
AT
Housing and husbandry systems of the future 6 2019
Abgeschlossen Institut für Agrartechnologie
AT
BW
Networking and Transfer Project for Digitalization in Agriculture 5 2019 2022
Läuft Institut für Fischereiökologie
FI
What happens to feed-borne antioxidants? 5 2019 2024
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Colorful chicken 3 4 2019 2021
Abgeschlossen Institut für Agrartechnologie
AT
Fertilizer concentrates from residuals (DüaR) 2 2019 2023
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Cow-calf contact in dairy farming - how does it work? 2 2019 2022
Abgeschlossen Institut für Marktanalyse
MA
BW
Impact of meat and dairy exports on developing countries (IMMPEX) 1 2019 2023
Abgeschlossen Institut für Marktanalyse
MA
Perspectives of German animal welfare meat on export markets 1 2019 2023
Abgeschlossen Institut für Betriebswirtschaft
BW
OLFI
National Animal Welfare Monitoring 12 2018 2023
Abgeschlossen Institut für Betriebswirtschaft
BW
How can dairy farms develop in future? 10 2018 2023
Abgeschlossen Institut für Agrartechnologie
AT
Recirculation air scrubbing of inside stable air 9 2018 2021
Abgeschlossen Institut für Agrartechnologie
AT
Development of a drone-based bioaerosol collector 9 2018 2019
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
CowData - for a better understanding 9 2018 2022
Abgeschlossen Institut für Agrartechnologie
AT
Investigation of the survivability of airborne microorganisms 8 2018 2021
Läuft Institut für Agrartechnologie
AT
Automated Pig Localization 7 2018
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Intake of grass-clover when sows are kept on pastur 7 2018 2021
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
EIP Tierwohl-Check (Betriebliche Eigenkontrollen für mehr Tierwohl in Schleswig-Holstein) 6 2018 2022
Abgeschlossen Institut für Seefischerei
SF
FI
GAIN - Green Aquaculture Intensification in Europe 5 2018 2021
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Piglet nest 5 2018 2022
Abgeschlossen Institut für Agrartechnologie
AT
(No) Legionella in exhaust air treatment plants 5 2018 2019
Abgeschlossen Institut für Agrartechnologie
AT
Partial underfloor suction in cattle stables 4 2018 2020
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
MIX-ENABLE - Grazing together: cattle and broilers 4 2018 2021
Läuft Institut für Betriebswirtschaft
BW
GHG mitigation in cattle farming - how much is possible where? 3 2018 2024
Abgeschlossen Institut für Seefischerei
SF
Offshore wind farms in the context of ecosystem-based marine spatial management 3 2018 2020
Abgeschlossen Institut für Agrartechnologie
AT
Automated data recording at livestock farming 2 2018 2018
Abgeschlossen Institut für Betriebswirtschaft
BW
Nationwide comparison of animal welfare measures (premia) 1 2018 2019
Läuft Institut für Fischereiökologie
FI
Susatianable ressourced for aquafeeds in Iran 1 2018 2021
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
MA
Milk & Calf – Marketing of products from dairy farms practicing cow-calf-contact 1 2018 2020
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Development of an animal-friendly feeding system for horned goats 1 2018 2020
Läuft Institut für Betriebswirtschaft
BW
Economic evaluation of husbandry systems with different animal welfare levels 1 2018
Abgeschlossen Institut für Agrartechnologie
AT
Dust in horse keeping 12 2017 2018
Läuft Institut für Betriebswirtschaft
BW
Pig husbandry of the future 11 2017 2024
Abgeschlossen Institut für Agrartechnologie
AT
Indikators for animal welfare - Fattening pigs 10 2017 2020
Läuft Institut für Betriebswirtschaft
BW
Future of sheep farming in Germany 4 2017 2024
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Feasibility of animal welfare indicators in on-farm self-assessment 3 2017 2021
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Treated common vetch seeds for monogastrics 3 2017 2021
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Colorful chicken 2 2017 2018
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Q Check: Animal welfare in dairy cow husbandry with a system 1 2017 2020
Abgeschlossen Institut für Betriebswirtschaft
BW
Can sustainable production of beef, palm oil and soy bean be profitable? 12 2016 2019
Abgeschlossen Institut für Fischereiökologie
FI
Using behavior to assess fish welfare 10 2016 2021
Läuft Institut für Betriebswirtschaft
BW
International competitiveness of pig production in the context of animal welfare aspects 6 2016 2024
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Fattening trial feed structure 4 2016 2016
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
BW
Pasture based fattening of male dairy calves – an option for the future? 4 2016 2023
Abgeschlossen Institut für Seefischerei
SF
How do aquatic resources and their users adapt to climate change? (CERES) 3 2016 2020
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
More iron for healthier piglets 2 2016 2017
Abgeschlossen Institut für Agrarklimaschutz
AK
KB
Development, examination and evaluation of measures for mitigation of nitrous oxide and ammonia emissions from agriculture 1 2016 2020
Abgeschlossen Institut für Betriebswirtschaft
BW
Costs of mitigating greenhouse gas emissions in in crop and beef production 12 2015 2017
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Pilot study with germinated vetch seeds fed to laying hens 10 2015 2016
Abgeschlossen Institut für Agrartechnologie
AT
Measuring of bio-aerosols around-the-clock 10 2015 2018
Abgeschlossen Institut für Holzforschung
HF
Development of kick resistant horse stable constructions 9 2015 2018
Läuft Institut für Betriebswirtschaft
BW
LR
5-State-Evaluation: Effects on animal welfare 5 2015 2024
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
AT
How you measure emissions from open stable systems 4 2015 2017
Abgeschlossen Institut für Seefischerei
SF
MAFI
Strategic Use of Competitiveness towards Consolidating the Economic Sustainability of the European Seafood sector (SUCCESS) 4 2015 2018
Abgeschlossen Institut für Seefischerei
SF
FI
How capable of competing are fishery and aquaculture? 4 2015 2018
Abgeschlossen Institut für Seefischerei
SF
How to meet the growing European demand for aquatic food products? (AquaSpace) 3 2015 2018
Abgeschlossen Institut für Fischereiökologie
FI
Near-natural production of fingerlings 10 2014 2017
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
CORYNE Methionin production 10 2014 2017
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Management concept for dairy goat farmers - Stable Schools 9 2014 2018
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
BW
Network of Pilot Farms II: The animal as driver for changes in farm management 8 2014 2021
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Maize and beans in mixed cropping 4 2014 2020
Abgeschlossen Institut für Fischereiökologie
FI
Swimming of fish and implications for migration and aquaculture 4 2014 2018
Abgeschlossen Institut für Fischereiökologie
FI
Artificial reproduction of the European Eel 2 2014 2017
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Establishment of web-based decision trees for parasite prophylaxis through future-oriented pasture management in agricultural practice and consultancy 1 2014 2018
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Optimized sustainable pasture utilisation of the semi-arid savanna in the Kalahari with organic cattle and sheep farming? 12 2013 2017
Läuft Institut für Fischereiökologie
FI
BWSF
Which production systems are best for aquaculture economics? 11 2013
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
What effects do grassland and grazing management have on cow health and welfare? 10 2013 2016
Abgeschlossen Institut für Betriebswirtschaft
BW
Economic assessment of food safety with regard to zoonoses 10 2013 2016
Läuft Institut für Ökologischen Landbau
OL
Less antibiotics - higher mastitis risk? 9 2013 2033
Abgeschlossen Institut für Betriebswirtschaft
BW
Sustainable milk production in Lower Saxony 5 2013 2014
Abgeschlossen Institut für Betriebswirtschaft
BW
More beef import from the US to the EU soon? 12 2012 2013
Läuft Institut für Betriebswirtschaft
BW
LVWO
The Thünen agricultural atlas 10 2012
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Alternatives to castration 9 2012 2020
Abgeschlossen Institut für Betriebswirtschaft
BW
OL
Welfare friendly dairy farming – towards a result-oriented measurement and support 9 2012 2016
Abgeschlossen Institut für Marktanalyse
MA
LRAK
FACCE MACSUR - Agriculture and Climate Change 6 2012 2017
Abgeschlossen Institut für Seefischerei
SF
Combination of offshore wind parks and marine aquaculture in the North sea - a realistic scenario? 4 2012 2015
Abgeschlossen Institut für Fischereiökologie
FI
Combination of offshore wind farms and marine aquaculture in the North sea - a realistic scenario? 4 2012 2015
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Evaluation of organic feedstuffs 3 2012 2019
Läuft Institut für Betriebswirtschaft
BW
MA
agri benchmark Pig 2 2012 2026
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Clumsy Pigs: do organic sows also suffer from clinical lameness and joint injuries? 1 2012 2014
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Green house gas impact of Norwegian milk 1 2012 2016
Abgeschlossen Institut für Betriebswirtschaft
BW
Environmental and animal protection - too expensive for producers? 12 2011 2014
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
More time with the mother - better for the calf? 11 2011 2016
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Welfare and environmental aspects of a new concept for outwintering pens of suckler cows 11 2011 2014
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Piglet feeding strategies 10 2011 2015
Abgeschlossen Institut für Fischereiökologie
FI
FishForFood 10 2011 2018
Läuft Institut für Betriebswirtschaft
BW
How is beef produced 8 2011 2024
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Animal Health in Organic Farming - Publications between 1991 and 2011 7 2011 2011
Abgeschlossen Institut für Betriebswirtschaft
BW
Terms of Trade Crop and Beef Production 5 2011 2012
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
piglet castration 1 2011 2016
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Lamb rearing and production of goat kid meat 11 2010 2013
Abgeschlossen Institut für Betriebswirtschaft
BW
Cost structures in beef production 10 2010 2011
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Improve herd health - Implementation of "Stable Schools" in German organic dairy farms 10 2010 2013
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Animal welfare aspects on electronic animal identification for goats 1 2010 2012
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Deworming only for individual animals - testing of thresholds in young cattle 1 2010 2012
Abgeschlossen Institut für Marktanalyse
MA
Report module Agriculture and Environment in the Total Environmental Economic Accounts 1 2010 2020
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Evaluation of udder health of dairy goats 11 2009 2013
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Decision Trees for Deworming 11 2009 2011
Läuft Institut für Fischereiökologie
FI
Application of stable istopes in aquaculture research 10 2009 2026
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
XXL pigs 5 2009 2014
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Clean floors as ammonia mitigation strategy in dairy barns 4 2009 2011
Abgeschlossen Institut für Betriebswirtschaft
BW
Laying hens in small group systems - is it profitable? 4 2009 2013
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Feed less Food - concentrate reduced dairy goat keeping 1 2009 2014
Läuft Institut für Fischereiökologie
FI
SF
Collection of economic data of the marine and freshwater aquaculture in Germany 1 2009 2027
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Network of Pilot Farms I: Climate change impacts and sustainability of farming systems 12 2008 2014
Abgeschlossen Institut für Fischereiökologie
FI
Rapeseed proteins in fish feed 10 2008 2011
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Compensatory growth 7 2008 2009
Abgeschlossen Institut für Betriebswirtschaft
BW
All cattle for Jakarta? 5 2008 2010
Abgeschlossen Institut für Betriebswirtschaft
BW
LR
7-State-Evaluation: Effects on animal welfare 1 2008 2017
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Group suckling 9 2007 2011
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
False flax oil – A fuel component for agriculture? 9 2007 2008
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Duroc portions 7 2007 2009
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Cows on organic farms - looked at through interdisciplinary glasses 7 2007 2011
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Production of beef with endangered cattle breeds in nature protection 4 2007 2011
Abgeschlossen Institut für Lebensverhältnisse in ländlichen Räumen
LV
BWWF
 7-state-evaluation 11 2006 2017
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Reduced efficacy of anthelmintic drugs for cattle on pasture? 2 2006 2009
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Improving animal health through Animal Health Plans - example laying chicken production 12 2005 2008
Abgeschlossen Institut für Agrartechnologie
AT
Ecological Production of L-Methionine for Application in Organic Farming 12 2004 2007
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Prolonged suckling period 12 2004 2007
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Genotype-Environment-Interaction in organic pig fattening 9 2004 2007
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
100% organic feed for laying hens of different hybrids with rape cake and regional grain legumes 4 2004 2006
Läuft Institut für Ökologischen Landbau
OL
Peas, lupins and partners in field trials 1 2003 2024
Abgeschlossen Institut für Betriebswirtschaft
BW
Competitiveness of organic beef 5 2002 2004
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Keeping after dock and thistles 2 2002 2004
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
FAMACHA© color chart in the sheep and goat farming 1 2002 2005
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Control of endoparasites by Duddingtonia flagrans 9 2001 2004
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Improving animal welfare of goats 4 2001 2018
Läuft Institut für Betriebswirtschaft
BW
1 2001 2020
Läuft Institut für Agrartechnologie
AT
emission reduction in livestock 1 2001 2025
Läuft Institut für Agrartechnologie
AT
How good is the air quality in animal houses? 1 2001
Abgeschlossen Institut für Agrartechnologie
AT
Methods of Instrumental Analysis 1 2001 2019
Läuft Institut für Betriebswirtschaft
BW
Cost of pig production 1 2001 2026
Läuft Institut für Betriebswirtschaft
BW
Beef and sheep production as well as grassland use: production systems and economics 1 2001 2026
Läuft Institut für Fischereiökologie
FI
Reduction of environmental impact of aquaculture 1 2001 2026
Läuft Institut für Marktanalyse
MA
Analysis of livestock census for Germany 1 2001 2025
Läuft Institut für Marktanalyse
MA
Long-term analysis of international meat markets 1 2001 2025
Läuft Institut für Betriebswirtschaft
BW
Broiler production systems 4 1999 2024
Abgeschlossen Institut für Ökologischen Landbau
OL
Shrub control with goats in protected biotopes 7 1993 2012

Publications

  1. 0

    Ivemeyer S, Cimer K, Brinkmann J, March S (2024) Ausbildungsort landwirtschaftlicher Betrieb: Tierwohlverständnis der Ausbilder*innen und vermittelte Fertigkeiten zum Treiben von Rindern und Schweinen. In: Landwirtschaft und Ernährung - Transformation macht nur gemeinsam Sinn : 17. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, 5.-8. März 2024, Justus-Liebig-Universität Gießen.

  2. 1

    Heirbaut S, Jing XP, Stefanska B, Pruszynska-Oszmalek E, Ampe BA, Umstätter C, Vandaele L, Fievez V (2024) Combination of milk variables and on-farm data as an improved diagnostic tool for metabolic status evaluation in dairy cattle during the transition period. J Dairy Sci 107(1):489-507, DOI:10.3168/jds.2023-23693

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn067544.pdf

  3. 2

    Salehi H, Reiser S, Pourkazemi M, Focken U (2024) Complete replacement of fish meal with potential aquafeed ingredients for rainbow trout in Iran. Turk J Fish & Aquat Sci 24(3):TRJFAS24254, DOI:10.4194/TRJFAS24254

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn067510.pdf

  4. 3

    Brinkmann J, Frieten D, Magierski V, Ivemeyer S, March S (2024) Das Tierwohl im Blick [online]. Ökologie & Landbau 52(209=1/2024):28-29, zu finden in <http://www.oekologie-landbau.de> [zitiert am 08.01.2024]

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn067457.pdf

  5. 4

    Cimer K, Ivemeyer S, Brinkmann J, March S (2024) Eine Betrachtung der beruflichen Handlungskompetenz von Junglandwirt*innen am Beispiel von Tierwohl. In: Landwirtschaft und Ernährung - Transformation macht nur gemeinsam Sinn : 17. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, 5.-8. März 2024, Justus-Liebig-Universität Gießen.

  6. 5

    Magierski V, Frieten D, Heil N, Koch M, Brinkmann J, March S (2024) Haltung Rind : Methodenhandbuch Nationales Tierwohl-Monitoring. Konsortium des Projektes Nationales Tierwohl-Monitoring (NaTiMon), 177 p

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn067694.pdf

  7. 6

    Bardusch B, Schulze Walgern A, Christoph-Schulz IB, Mergenthaler M (2024) Medienberichterstattung über Nutztierhaltung: Wahrnehmungen und Bewertung in der deutschen Bevölkerung. J Consumer Protect Food Safety: Online First, Mar 2024, DOI:10.1007/s00003-024-01481-0

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn067790.pdf

  8. 7

    Witt J, Krieter J, Büttner K, Wilder T, Hasler M, Bussemas R, Witten S, Czycholl I (2024) Relationship between animal-based on-farm indicators and meat inspection data in pigs. Porcine Health Manag 10:8, DOI:10.1186/s40813-024-00359-9

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn067572.pdf

  9. 8

    Fuchs P, Stachowicz J, Schneider MK, Probo M, Bruckmaier RM, Umstätter C (2024) Stress indicators in dairy cows adapting to virtual fencing. J Anim Sci 102:skae024, DOI:10.1093/jas/skae024

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn067711.pdf

  10. 9

    Magierski V, Frieten D, Brinkmann J, March S (2024) Tierwohl in Deutschland systematisch erfassen: Projekt "Nationales Tierwohl-Monitoring" - am Beispiel Rind. In: Landwirtschaft und Ernährung - Transformation macht nur gemeinsam Sinn : 17. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, 5.-8. März 2024, Justus-Liebig-Universität Gießen.

  11. 10

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    Baldinger L, Bussemas R, Heidbüchel KL (2024) Warm und sicher durch die ersten Tage : Die Verweildauer im Ferkelnest optimieren. BW agrar Landwirtschaftl Wochenbl 191(3):16-18

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    Zapf R, Schultheiß U, Schubbert A, Gieseke D, Cimer K, March S, Brinkmann J, Knierim U (2023) Bewertung des Tierwohls bei der betrieblichen Eigenkontrolle - Erarbeitung eines Orientierungsrahmens mit Ziel- und Alarmwerten auf Basis einer Delphi-Befragung : Anlage 1: Ziel- und Alarmwerte für Tierschutzindikatoren für betriebliche Eigenkontrolle (RIND) - Ergebnisse einer zweistufigen Delphi-Befragung [online]. Landtechnik 78(3), zu finden in <https://www.landtechnik-online.eu/landtechnik/article/view/3294/3745> [zitiert am 22.08.2023]

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    Rahmann G, Oppermann R, Koopmann R (2005) Ökologische Tierhaltung : zwischen Anspruch und Wirklichkeit ; "Gegenwärtige Situation und Entwicklungsnotwendigkeit für mehr Tierschutz, Tiergesundheit und Lebensmittelqualität". In: Workshop "Konventionelle - Ökologische Lebensmittel: ein Vergleich" : eine Veranstaltung am 20. Oktober 2005 in Osnabrück ; Werkstattbericht 11 der Heinrich-Stockmeyer-Stiftung. Bad Rothenfelde: Heinrich-Stockmeyer-Stiftung, pp 34-41

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    Rahmann G, Oppermann R, Barth K (2002) Welche Chancen hat die ökologische Milchviehhaltung? Landbauforsch Völkenrode SH 242:73-82

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