Income and Employment

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Malicious tongues claim that farmers put a stone on their children's chests so that they learn how to moan early on. The fact is that average agricultural income is relatively low but there are also many rich farmers. This has to be carefully analysed - simply because income support is still a core concern of EU agricultural policy. However it is not only the income situation of individuals we are working about. Rather the question is how many people in total can live from agriculture, forestry and fisheries.

Who isn’t familiar with the reports about young people who leave their rural homes because of the lack of job opportunities, about farmers or fishermen who would like to pass on their enterprises at more attractive conditions to their offspring? Politicians would like to help but they face difficult distribution debates. Why do they also support entrepreneurs who earn well? Why do they place successful entrepreneurs in particular at a disadvantage by cutting back on subsidies? How many jobs would be at risk if subsidies were to be completely dismantled or environmental requirements tightened?

These debates are shaped above all by lobbyists. Understandably these spokespersons paint every scenario which does not appeal to their respective customers in a dismal light. As policymakers are, however, duty bound to serve not individual groups but society as a whole, they are dependent on additional, scientifically sound evaluations. That’s why the Thünen Institute has the task of providing reliable figures on the economic situation of agriculture, forestry and fisheries.

We draw on the data of the BMEL Accountancy Data Networks in the sectors agriculture, forestry and fisheries in order to analyse income development and carry out forward-looking analyses. In this context we examine how the main influential factors (prices, technologies, political framework conditions) interact and what the economic consequences are likely to be. In this way we can identify possible erroneous developments early on and suggest ways of correcting them to policymakers. But we do look beyond the horizons of “primary production” in agriculture, forestry and fisheries, that is, we look towards value chains and towards the rural economy. For instance we regularly compile the cluster statistics of the forestry and forest based industry sector in the National Wood Charter in Germany. Here we record the value-added from which employees and entrepreneurs are remunerated and the number of employees for all economic sectors whose production is dependent on the raw material wood.

In order to examine income and employment also outside agriculture, forestry and fisheries, we draw on our own empirical surveys and general economic and labour market statistics. A variety of employment opportunities is one of the most important factors of rural development.

 (©  Thünen-Institut/Ulrike Hochgesand)
Farm income – a perennially hot topic
Do large farms need the same level of subsidies as small farms to secure income and occupation? Would a differentiation of payment levels by farm size reduce income inequality?
 (©  Thünen-Institut/Christopher Zimmermann)
How does fisheries policy affect fishers‘ income?
How do changing economic conditions affect the performance of fishing fleets? This question can be answered by analysing the economic data that is collected by the Thünen-Institute as part of the European Data Collection Framework (DCF).
 (©  Michael Welling)
Increasing timber prices – a driver of relocation processes?
How does increasing wood scarcity influence commodity prices in the wood and paper industry? Is German forestry too expensive?

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Projects

State: Institute:
State Institute Institutabk Title Begin BeginnSort End EndeSort
ongoing bwAgricultural policy instruments to support farm level risk managementMay 20172017-01May 20212021-01
ongoing wfTBN-Forest of BMELJan 20172017-01
ongoing wfGerman national report tables within the European Forest AccountsNov 20162016-01
ongoing lrOccupational Choice from a spatial perspectiveOct 20162016-01Sep 20202020-01
ongoing woSurvival-Forest-Climate ChangeJan 20162016-01Dec 20182018-01
completed wfAnalysis of the forest accountancy data networkNov 20152015-01Oct 20162016-01
completed lrConcomitant research model-project chance.naturSep 20142014-01Feb 20172017-01
ongoing lrTRUSTEE Sub-project 'Best local practises that favour economic performance'Oct 20132013-01Feb 20172017-01
completed wfIEEAF-UpdateSep 20132013-01Dec 20152015-01
ongoing ofSea angling in GermanyJun 20132013-01Dec 20172017-01
ongoing ofRecreational fishery on salmon and sea troutJan 20132013-01Dec 20182018-01
ongoing bwConversion and transmission of national farm returns and analyses with regard to FADNDec 20122012-01Dec 20202020-01
completed wfStrains in forest enterprises due to protective and recreational functions of forestsSep 20122012-01Nov 20142014-01
completed wfStrengthening bioenergy-regions (BEST); SÖB 2: Regional analysis of value addedJan 20122012-01Aug 20142014-01
completed lrAccompanying research of the pilot projekt LandZukunftNov 20112011-01Dec 20152015-01
completed wf,lr,bd,akCC-LandStraD: Simulation of forest management decisionsNov 20102010-01Oct 20152015-01
completed bwCommon Agricultural Policy from the rural point of view: the CAPRI-RD modelApr 20092009-01Apr 20132013-01
ongoing sfFisheries economics in numbersJan 20092009-01Dec 20202020-01
ongoing sfCollection of economic data of the fish processing industry and aquacultureJan 20092009-01Dec 20202020-01
completed bwProduction cost estimation and policy impact analyses using farm accountancy dataApr 20082008-01Sep 20112011-01
completed ma,lr,bwEvaluation of support of food industriesJan 20082008-01Dec 20152015-01
completed bwDistributional effects of CAP liberalisationJan 20082008-01Dec 20132013-01
ongoing bw,lrEstablishment of various income source in agriculture: What can be achieved via subsidies?Jan 20082008-01Mar 20172017-01
ongoing bw,lr,wfWhat is the impact of investment support in agriculture?Jan 20082008-01Mar 20172017-01
completed bw,lr,wfAgricultural products: marketable by promoting investments?Jan 20082008-01Mar 20172017-01
completed bwImpact of changing policy framework conditions on organic farmingOct 20072007-01
completed lr,bw,wf7-State-Evaluation: environment, economic growth, employment and life-quality in rural areasNov 20062006-01Jun 20172017-01
completed lr,bw,wf 7-state-evaluationNov 20062006-01Jun 20172017-01
ongoing bwAnalysis of Production Costs on Dairy Farms within the EDF (European Dairy Farmers) NetworkSep 20062006-01Dec 20182018-01
completed lrModel-project: income maintenance through village tourismAug 20062006-01Jun 20092009-01
ongoing ofGerman Sea Angling ProgramJan 20012001-01Dec 20202020-01
ongoing wfClusterstatisticsJan 20012001-01Dec 20172017-01
ongoing wfEconomic Accounts for ForestryJan 20012001-01
ongoing lr,bw What is the best way to evaluate Rural Development Programmes?Jan 20012001-01Dec 20242024-01
ongoing bwImpact analysis of EU and national agricultural policiesJan 20012001-01Dec 20202020-01
ongoing bwAnalyses of the economic situation of organic farmingJan 19961996-01Dec 20202020-01
ongoing bwFurther development of the Thünen model network - Farm modelsDec 19951995-01Dec 20202020-01
completed olShrub control with goats in protected biotopesJul 19931993-01Dec 20122012-01

Publications

YearTitleDownload
2017Offermann F, Efken J, Ellßel R, Hansen H, Klepper R, Weber SA (2017) Ausgewählte Instrumente zum Risikomanagement in der Landwirtschaft: Systematische Zusammenstellung und Bewertung. Braunschweig: Johann Heinrich von Thünen-Institut, 52 p, Thünen Working Paper 72, DOI:10.3220/WP1492604951000pdf document
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2016Garming H (2016) Auswirkungen des Mindestlohns in Landwirtschaft und Gartenbau: Erfahrungen aus dem ersten Jahr und Ausblick. Braunschweig: Johann Heinrich von Thünen-Institut, 64 p, Thünen Working Paper 53, DOI:10.3220/WP1456999876000pdf document
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2016Garming H (2016) Auswirkungen des Mindestlohns in Landwirtschaft und Gartenbau: Erfahrungen aus dem ersten Jahr und Ausblick. Agra Europe (Bonn)(18):27 S.
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2014Küpper P, Kundolf S, Margarian A (2014) Neue Beteiligungs- und Steuerungsprozesse in der ländlichen Entwicklung : Phase I der Begleitforschung zum Modellvorhaben LandZukunft. Braunschweig: Johann Heinrich von Thünen-Institut, 242 p, Thünen Rep 18, DOI:10.3220/REP_18_2014pdf document
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2014Offermann F, Deblitz C, Golla B, Gömann H, Haenel H-D, Kleinhanß W, Kreins P, Ledebur O von, Osterburg B, Pelikan J, Röder N, Rösemann C, Salamon P, Sanders J, Witte T de (2014) Thünen-Baseline 2013-2023: Agrarökonomische Projektionen für Deutschland. Braunschweig: Johann Heinrich von Thünen-Institut, 112 p, Thünen Rep 19, DOI:10.3220/REP_19_2014pdf document
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2012Offermann F, Banse M, Ehrmann M, Gocht A, Gömann H, Haenel H-D, Kleinhanß W, Kreins P, Ledebur O von, Osterburg B, Pelikan J, Rösemann C, Salamon P, Sanders J (2012) vTI-Baseline 2011-2021: Agri-economic projections for Germany. Braunschweig: vTI, VI, 78 p, Landbauforsch SH 358pdf document
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